Alt om at plante kål

Kål er en slægt af planter fra korsblomstfamilien. Kulturen er almindelig i de fleste regioner i Europa og Asien. Den spises frisk, kogt, gæret. Kål er en alsidig og overkommelig kilde til vitaminer. Men det bliver endnu mere tilgængeligt, hvis du selv dyrker det. Her er hvordan og hvornår du skal plante din kål korrekt for at få en fremragende sund høst. Når alt kommer til alt, uanset hvor populær planten er, er der nok tricks og "faldgruber" i processen med dyrkningen.

Tidspunktet for plantning af kål kan variere betydeligt afhængigt af regionen og vejrforholdene i et bestemt år. Det er ganske forståeligt det er umuligt at nævne de datoer, der er lige velegnede til at plante kål i Ural, i Moskva-regionen og Sibirien, men der er anbefalede datoer, som du kan bygge videre på.

De plantes på frøplanter i perioden 15. til 25. marts, i jorden - i slutningen af ​​maj. Afgrøden høstes fra og med juli. På tidspunktet for plantning skal frøplanter have mindst 5-7 blade. Deres højde skal være omkring 15 cm. Vækstperioden er omkring 1,5-2 måneder, 45-60 dage, og vækstsæsonen er op til 120 dage.

Tidligt modne sorter af hvidkål er genkendelige af mellemstore løse haner. Sådan kål er velegnet til supper, salater, men ikke egnet til konservering.

Den tidlige type inkluderer:

• Juni;
• "Kazachok";
• "Punkt";
• "Malakit";
• "Aurora".

Gunstige datoer for plantning af frø af sådanne sorter er slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april. Tidspunktet for plantning af frøplanter i åbent land er det sene forår (20.-30. maj) eller begyndelsen af ​​juni.

Til frøplanter i midten af ​​sæsonen er det nok at have mindst 4 blade og 20 cm i højden til plantning. Frøplanter dyrkes i en og en halv måned, vækstsæsonen er op til 170 dage. Disse er de mest alsidige, produktive sorter.

Disse omfatter:

• "Ære";
• "Belorusskaya";
• "Sibirisk";
• "Golden Hektar".

Senmodne sorter plantes i april. En måned senere plantes de i åben jord. Sådan kål når modenhed efter 170-200 dage. Hovedet på denne kål er tæt, det kan opbevares i lang tid, det er ret alsidigt.

Sorter:

• "Kharkovskaya vinter";
• "Amager";
• "Creumont";
• "Ekstra";
• "Kolobok".

Mere specifikke datoer for plantning af kål efter region er som følger.

• Sibirien. Midten af ​​april er velegnet til at plante tidlige sorter af hvidkål, den første halvdel af maj er velegnet til mellem- og sene sorter.
• Ural. Tidligt modne planter plantes i begyndelsen af ​​april. Midtsæson og slutningen af ​​- slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj.
• Centrale områder. Midt af marts er betegnelsen for tidligt modnet, midtmodent kål, begyndelsen af ​​april er for sent kål.
• Sydlige regioner. Begyndelsen af ​​marts er den bedste mulighed for de fleste sorter.
• Moskva-regionen.

Når sorten allerede er udvalgt, og plantetiden er kendt, skal du beslutte dig for det sted, der er reserveret til kål på stedet. Det vil være korrekt at plante kål på et godt oplyst sted med lerjord eller sandjord eller lerjord, når det kommer til mellem- og sentmodne sorter. Forsøg ikke at dyrke kål i sur jord. Sådan en jord kræver foreløbig kalkning. Du skal bruge dolomitmel eller fnuglime. Den første bringes ind om foråret, den anden - om efteråret.

Jorden skal pløjes på forhånd: Tilstedeværelsen af ​​store og tætte jordklumper vil påvirke plantens udvikling negativt. Tung jord kræver særlig forberedelse. Om foråret skal det pløjes grundigt, harves og løsnes. Hvis der var en bakterioseinfektion på stedet, kan kål først dyrkes på den efter 8 år.

Kål bør ikke plantes, hvor det plejede at vokse:

• radise;
• svensker;
• majroe;
• majroe;
• sennep;
• radise.

Kål i sig selv vil ikke være den bedste forgænger. Efter disse afgrøder skal du vente omkring 3 år.

Du kan plante kål efter:

• kartofler;
• hvidløg;
• gulerødder;
• Luke;
• tomater;
• agurker;
• jordskok;
• ærter;
• bønner;
• bønner.

Du skal også passe på kålens naboer. Det er godt, hvis det er kartofler, agurker og dild. Men at plante hvidkål ved siden af ​​tomater eller vindruer er ikke den bedste idé.

Uanset hvad der tidligere voksede på stedet, skal plantningszonen først forberedes:

1. grave jorden op i begyndelsen af ​​efteråret uden at udjævne overfladen;
2. jævn jorden efter sneen er smeltet;
3. vent på udseendet af ukrudt og fjern dem.

Kål kan dyrkes ved hjælp af frø eller frøplanter. Lad os starte med den anden mulighed.

Efter at have besluttet sorten og købt de nødvendige frø, skal du tackle jorden. Blandingen tilberedes bedst om efteråret. Den mest populære sammensætning er som følger (pr. 1 kg jord):

• 1 spsk. en skefuld aske, der virker som et antiseptisk middel;
• en del af humus;
• et stykke græstørv.

Det er også tilladt at bruge tørvebaserede formuleringer. Nøglebetingelsen er, at blandingen skal "ånde" og være frugtbar.

Følgende operationer skal udføres med frø og jord.

1. Varm skiftet op i varmt vand i 20 minutter.
2. Læg i koldt vand i 5 minutter.
3. Læg dem i blød i et vækststimulerende middel (den nødvendige tid vil blive angivet på emballagen, da den kan variere betydeligt for forskellige stimulanser). Vigtigt: det er forbudt at fugte frøene af nogle sorter. Dette skal være angivet på deres pakke.
4. Fugt jorden.
5. Nedsænk frøene til en centimeters dybde.

Den anbefalede temperatur til at holde frøplanter er 20 grader.

Efter at de første skud vises, er det nødvendigt at fjerne filmen, reducere temperaturen til 10 grader. Efter en uge hældes med en opløsning af kaliumpermanganat (3 g / 10 l). Når det første blad vises, kræves følgende temperaturregime for frøplanter:

• 14-18 grader i dagtimerne;
• op til 10 grader om natten.

Frøplanter har brug for frisk luft, belysning, beskyttelse mod træk. I lyset skal frøplanter bruge omkring 15 timer om dagen. Vanding skal være ensartet uden at udtørre jorden eller flyde over. Det udføres om aftenen.

Efter at der er gået 1,5-2 uger fra bladets udseende, skal kålen vælges. Dette vil give frøplanterne mulighed for at modtage mere næring. Det eneste tidspunkt, hvor plukning kan undgås, er dyrkning af frøplanter i individuelle potter, især i tørvebægre. Denne metode reducerer risikoen for skader på planter under udplantning og giver dem mere plads til at vokse.

Processen med at plukke kålfrøplanter er som følger:

1. vand rigeligt 1 time før proceduren;
2. fjern planterne fra potten sammen med jordklumper;
3. forkort rodsystemet med 1/3;
4. transplanter kålen i en individuel beholder.

Når planterne når den størrelse, der kræves for deres sort, kommer tidspunktet for transplantation. Først gøres sengene klar. Frøplantehullerne skal være lidt større end rødderne og tørvepotten. Afstanden mellem hullerne skal være sådan, at planterne, efter at have nået deres endelige størrelse, ikke presser på hinanden, ikke blokerer for lysets adgang til naboer. I hullerne skal du udfylde en blanding af tørv, sand, humus, aske og nitrophoska (1 spsk. Ske). Efter at have blandet topdressingen, skal du vande sengene. Derefter kan du forsigtigt placere frøplanterne i fordybningerne og drysse hullerne med tør jord.

En omtrentlig ordning for plantning af kål er som følger:

• 30-40 cm i træk for tidligt modne kålsorter;
• 50-70 cm til mellemsæson, sene sorter af hvidkål.

Kål er modtagelig for angreb fra skadedyr; for en ung plante kan de blive dødelige. Derfor er det nødvendigt at engagere sig i forebyggelse og kontrol af dem fra det tidlige forår.

• Den første er behandlingen af ​​kålfluer og myg. Det gøres i 2 trin: umiddelbart efter landstigning og en uge senere.
• Når kålen vokser op, sprøjtes der en gang hver 2. uge mod bladlus, loppebiller.

Hvad angår sygdomme, er nogle af dem særligt modtagelige for kål. Og på denne liste er der ret farlige sygdomme: bakteriose, phomosis, grå råd, sort ben. De er en af ​​grundene til, at du ikke bør dyrke kål i lang tid ét sted.

For frøplanter og unge planter er følgende forebyggende foranstaltninger vigtige.

• Før du planter frøplanter i jorden, skal jorden behandles med "Fundazol" (10 g pr. 10 l vand) for at beskytte planterne mod kølen.
• Hvis kål dyrkes fra frø eller til frø, skal der lægges særlig vægt på forebyggelse af dunet meldug. Hvis der er risiko for dets udseende, er det nødvendigt at behandle frøplanterne med Bordeaux-væske.
• For at forhindre fusarium anbringes frøplanternes rødder i Fitosporin-opløsning i et par timer før transplantation.
• En blanding af "Trichodermin" og "Phytocide P" kan reducere risikoen for phomosis, hvis du behandler frøplanter med det umiddelbart efter udplantning i åben jord. Proceduren gentages hver 3. uge.

Men kålens hovedfjende forbliver forskellige typer bakteriose: det er ikke for ingenting, at efter at de har ramt havebedet, er det umuligt at dyrke kål på det i næsten 10 år. Nøglemetoden til at håndtere dem er bekæmpelse af insektvektorer (væggelus, kålflue) og den hurtige start af behandlingen.

Hvis du planlægger at bruge købte frøplanter, men du skal være meget forsigtig med dets valg, så den overlever og bliver til en stærk, sund plante. Forresten, ved frøplanterne kan du ganske tydeligt forstå, hvilken slags plante du får. Hos senmodnende kål er benet mærkbart længere end hos tidligt modnet kål.

Hvis der ikke er tid og mulighed for at arbejde med frøplanter, kan du prøve at dyrke kål fra frø. Det er vigtigt at huske, at denne metode er dårligt egnet til områder med korte somre og særligt kolde klimaer. Forberedelsen af ​​materialet vil ligne den, der udføres ved dyrkning af frø til frøplanter. De skal desinficeres på forhånd i en opløsning af kaliumpermanganat.

Hullernes maksimale dybde er 5 cm. Der lægges op til 4 frø i hver. For at beskytte brøndene skal du dække med folie eller glas. Banker fjernes, når spirerne er lidt stærkere. På samme trin tyndes plantningen forsigtigt ud, så kun de sundeste planter efterlades. Så dækkes den resterende kål igen, hver dag fjernes beskyttelsen i kort tid. Du kan endelig komme af med dåser eller film, når vejret er stabilt.

I den indledende fase af væksten skal du være meget forsigtig med at vande kål og udføre det med varmt vand hver 2-3 dag. Hyppigheden af ​​vanding reduceres, efter at kålhovederne er bundet. Mid-modne, sent-modne sorter stopper med at vande en måned før plukke kål. Hver anden uge skal du klemme bedene og løsne jorden efter hver vanding.

Hvad angår fodring, udføres den første med en mullein 15 dage efter flytning til åben jord. Efter 14 dage gentages det. Potaskeblandinger påføres, når hovedet dannes.