Agurk Finger

Agurk er den næstmest populære grøntsag efter kartofler, så den dyrkes i næsten alle køkkenhaver og sommerhuse. Tidlige sorter er meget efterspurgte, som kan tilføjes til salater og dåse. Disse omfatter den tidligt modne sort Finger of domestic selection.

Finger er en relativt ny sort, der hurtigt tiltrak sig opmærksomhed fra både gartnere og landmænd på grund af dens funktioner og adskillige fordele. En grøntsagsafgrøde blev opdrættet i 1999 på Volgograd forsøgsstation i VNIIR im. N.I. Vavilov. Forfatterne af den tidlige agurkesort er opdrættere A.M. Popova og L.P. Malychenko. Inkluderet i statens register over agurker godkendt til brug i Den Russiske Føderation i 2001. Anbefalet til dyrkning i seks regioner i Rusland. En produktiv kultur, der vokser i havens bede.

Grøntsagskultur Finger er en høj, ubestemt type buske (vokser gennem hele vækstsæsonen). Planten er kendetegnet ved en kraftig central stilk, lange vipper, der vokser op til 2-2,5 meter, moderat forgrening og medium løv med store, mørkegrønne blade.

Det er også værd at bemærke, at mere end 80% af blomsterne i planten er kvindelige, og æggestokkene er dannet på en bundtagtig måde. I blomstringsperioden vises store lysegule fembladede blomster på buskene. Plantens blomster har brug for bestøvning af bier og andre insekter.

Agurker er for det meste mellemstore. Grøntsager, der vejer op til 120 gram, kan fjernes fra en sund busk (gennemsnitlig længde 9-13 cm og diameter op til 3,5 cm). Formen på Zelentsy er korrekt - cylindrisk eller aflang-cylindrisk. Frugter af praktisk talt samme størrelse og form modnes. Farven på grøntsager er ensartet - mørkegrøn, fortyndet med tynde lyse striber og små slørede pletter. Skallen af ​​agurker er moderat tæt med en udtalt tuberøsitet af overfladen, men der er få tuberkler. Derudover er glans og hvide torne synlige på overfladen.

Den høstede afgrøde egner sig til transport og kan også opbevares i lang tid uden tab af omsættelighed og smag.

Fingeragurk er berømt for sin fremragende smag. Grøntsagens kød er kendetegnet ved en kødfuld, tæt og saftig struktur. Smagen er afbalanceret - sødlige noter kommer til udtryk, perfekt kombineret med en lys, forfriskende aroma. Et træk ved sorten er en udtalt knas af papirmasse, som bevares selv i en dåsegrøntsag.

Høstede agurker har et universelt formål - de spises friske fra haven, tilsættes salater, syltes, dåse og saltes.

Agurken tilhører de tidligt modne sorter. Det tager 44-46 dage fra det øjeblik, frøplanterne er plantet, til grøntsager dukker op på buskene. Frugtperioden for kulturen forlænges - den kan vare omkring 2 måneder. Du kan smage den første høst fra slutningen af ​​juni. Høsten slutter fra midten til slutningen af ​​september.

Grøntsagsafgrøden er erklæret som højtydende. Med forbehold for alle agrotekniske anbefalinger fra 1 m2 kan du vælge op til 7 kg endimensionelle og velsmagende agurker. I gennemsnit samles 2-3 kg fra en busk i frugtperioden. Det anbefales at vælge grøntsager hver 3-4 dag, da grønt er tilbøjeligt til overvækst og gulning, hvilket påvirker smagen negativt.I industriel skala kan du i gennemsnit regne med 208-434 centner agurker høstet fra 1 hektar plantager.

I de senere år er geografien for at dyrke den tidlige kultur i Finger udvidet betydeligt. Agurker dyrkes i de centrale, nordlige Kaukasus, nordvestlige regioner såvel som i Fjernøsten, i Central Black Earth-regionen og i den nedre Volga-del af landet. Derudover er sorten populær i Ukraine og Moldova.

Ud over landbrugsteknologi og overholdelse af temperaturregimet er det vigtigt at observere afstanden mellem buskene og ordningen ved plantning. Det korrekte skema er 40x40 cm. Der må plantes 3-4 buske pr. 1 m2, således vil planterne modtage en tilstrækkelig mængde varme, lys og luft.

Grøntsagsafgrøder dyrkes ved både frø- og frøplantemetoder, men den anden metode er mere brugt, da den fremmer den hurtigste vækstsæson og også gør det muligt at opnå store udbytter.

Til plantning skal du vælge et tidspunkt, hvor jorden varmes op til + 7 ... 8, og luften - op til + 15 ... 20 grader. Plantning udføres på forskellige tidspunkter - det hele afhænger af regionens klimatiske egenskaber: i syd - slutningen af ​​april og i den centrale del - den første uge af maj. I Ural og Sibirien plantes agurker i forsommeren. Buske med en forstærket central stilk 20-25 cm høj og tilstedeværelsen af ​​4-6 ægte blade er velegnede som plantemateriale. For at få et højt udbytte bør du ikke plante en afgrøde årligt på samme sted, da jorden er udtømt, næringsstofferne bliver mindre, hvilket bremser væksten og påvirker udbytteindikatorerne negativt.

Plantens landbrugsteknologi er standard, ikke for forskellig fra landbrugsteknologien for andre typer agurker - rettidig vanding med fast eller varmt vand (tillad ikke vand at komme på bladene, vandes ved roden), introduktion af organisk og mineralsk gødning tre gange i løbet af vækstsæsonen, installation af et espalier, da buskene er høje, løsne og luge jorden, forebyggelse af vira og bakterier.

Planten elsker jorden løs, let, nærende, med god fugt/luftgennemtrængelighed og et neutralt niveau af surhed. På trods af det faktum, at fugtig jord er gunstig for agurker, skal strømmen af ​​grundvand være dyb, ellers kan fugtstagnation føre til irreversible processer - rådnende rhizomer af buskene. Muldjord og let sandet muldjord anses for at være optimale til dyrkning af agurker.

Agurker Finger er en termofil vegetabilsk afgrøde, udstyret med god kuldebestandighed, modstår temperaturfald til + 3 ... 4 grader (men ikke mere end 5 dage) og tørketolerance.

For agurker anbefales det at vælge et sted, der er godt oplyst hele dagen, men således at agurkbuskene i perioden med solaktivitet er beskyttet mod direkte sollys. Derudover kræves beskyttelse mod vindstød og træk, ellers vil alt pollen blive overhældt.

Sorten har fremragende modstandsdygtighed over for svampesygdomme. Planten er modstandsdygtig over for dunet meldug og kan også modstå andre almindelige sygdomme, hvis den passes ordentligt.Når man angriber skadedyr som flåter, larver, bladlus og biller, anbefales det at bruge både kemiske og folkemæssige midler. Træaske, som er spredt under busken, vil give beskyttelse mod snegle.