Hvordan får man agurkfrø derhjemme?

At købe agurkfrø i en butik indebærer næsten altid visse risici, fordi ingen, selv den mest pålidelige og anstændige sælger, er i stand til 100% at garantere den høje kvalitet af plantemateriale. Det er kendt, at frøs levedygtighed og spiring påvirkes af en lang række faktorer, lige fra egenskaberne ved deres høst til betingelserne for opbevaring og transport. For at undgå unødvendige risici forbundet med køb af agurkfrø "fra hånden", kan du selv prøve at få plantematerialet hjem. I artiklen vil vi overveje, hvad du skal gøre for dette.

Mange gartnere, som aldrig tidligere har været ude for at høste agurkfrø derhjemme, tror fejlagtigt, at enhver frugt i fasen af ​​deres fulde modenhed kan bruges til at få plantemateriale. Det er dog ikke: Erfarne sommerboere ved, at frugterne fra hybrider er absolut uegnede til at høste frø (F1- eller F2-mærket er altid til stede på emballagen med frø af sådanne agurker). Planternes sortsegenskaber (inklusive mængden og kvaliteten af ​​fremtidige frugter) afledt af sådanne frø bevares kun i første eller anden generation. Planter af alle efterfølgende generationer mister uundgåeligt deres originale kvaliteter og karakteristika af sorten. Følgelig ændres udbyttet af sådanne agurker såvel som frugtens størrelse og smag til det værre over tid.

Dermed, for at opnå plantemateriale af høj kvalitet, skal du bruge frugterne fra agurker, som blev dyrket fra frø, der ikke er mærket F1 og F2. Dette er en af ​​de grundlæggende betingelser, der skal følges, når du vælger frugter af en passende sort.

For den efterfølgende modtagelse af frø med egne hænder er det nødvendigt at bestemme på forhånd 2-3 af de stærkeste, veludviklede og sunde buske på stedet. Planter bør ikke vise synlige skader, samt spor af tilstedeværelsen af ​​skadedyr eller tegn på sygdom. Det er uønsket at vælge agurker købt i butikken eller på markedet til frøindsamling, da de kan vise sig at være hybride (mærket F1 eller F2).

I løbet af frugtperioden udvælges 2-3 af de største, visuelt attraktive og sunde grøntsager på hver plante.

Yderligere efterlades frøagurkerne på planten, indtil de er helt modne. Hvis frugterne berører jordens overflade, lægges de på et substrat - et plastgitter eller en plade (ellers kan agurken rådne). Hvis det er muligt, placeres frugterne, så de er godt oplyst af solen.

Det faktum, at frøagurken er fuldt moden, er angivet med sådanne tegn som:

• frugten har nået sin maksimale størrelse og vægt;

• frugtens farve er blevet gylden-bronze eller orange-gul;

• et gennembrudt lysegult "net" dukkede op på skrællen;

• stilken er helt tør og/eller faldet af.

Når frøagurken er moden, skal den føles smidig og let blød at røre ved.Frugtkødets elasticitet og fasthed indikerer normalt, at frugten ikke er helt moden. Det anbefales midlertidigt at placere sådanne agurker på et varmt, tørt og solrigt sted (for eksempel på en vindueskarm), hvor de kan nå den nødvendige modenhed.

Efter fuld modning skæres frøfrugten forsigtigt i halve, toppen og spidsen af ​​frugten fjernes. Frøene i disse dele bruges ikke til indsamling, opbevaring og efterfølgende plantning, da planterne, der dyrkes fra dem, ofte giver små og bitre frugter.

Efter at have skåret frøfrugten er de bevæbnet med en ske, og med dens hjælp fjerner de forsigtigt frøene sammen med en lille del af den tilstødende frugtkød. De ekstraherede frø sendes til en krukke med rent, bundfældet vand. Mængden af ​​vand skal være sådan, at frøene er helt dækket af det. Toppen af ​​dåsen bindes med et stykke ren gaze eller bomuldsklud.

Derefter fjernes krukken til et mørkt og moderat køligt sted, og vandet skiftes til frisk hver anden anden dag. Tillad ikke kraftig gæring af krukkens indhold - ellers bliver frøene uegnede til plantning. Hvis indholdet i krukken er gæret, skal frøene skylles så grundigt som muligt og fyldes med en portion rent bundfældet vand. Det er kategorisk umuligt at fylde frøene med frisk postevand, da det normalt indeholder en stor mængde klor. For at eliminere det opsamles vand på forhånd i krukker og forsvares i 1-2 dage.

Hver gang du udskifter vandet i beholderen, skal du ryste indholdet af sidstnævnte godt eller røre med en ren ske. Efter 2-3 dage vil en del af frøene synke til bunden af ​​beholderen, og den anden del vil flyde op. Plantematerialet, der er steget til toppen, kasseres af gartnere som sterilt og følgelig ubrugeligt. De samme frø, der lagde sig på bunden af ​​krukken, betragtes som fuldgyldige, levedygtige og lovende. De vaskes i rent, ikke særlig koldt vand med en finmasket sigte og tørres i flere timer.

Tør frøene i flere dage, læg dem i et jævnt lag på rent papir eller bomuldsklud. Det faktum, at plantematerialet helt har bestået tørrecyklussen, vil blive bevist af dets lethed, ensartethed og flydeevne.

Det anbefales at opbevare hjemmehøstede agurkfrø i papirsposer eller bomuldsposer. Plastposer (zip-poser) egner sig ikke til opbevaring af frø, da de kan "kvæle" plantematerialet og miste dets levedygtighed.

Mørke, tørre og kølige steder er velegnede til opbevaring af frø. Det er vigtigt at tage højde for, at når temperaturen og/eller luftfugtigheden stiger, kan agurkfrø begynde at vokse, hvorefter de ikke kan bruges til såning. Optimalt til opbevaring af plantemateriale er mørke, kølige rum egnede, hvor lufttemperaturen holdes stabilt på et niveau på + 10 ... 15 ° С. Og du skal også tage højde for, at mørke (fuldstændig fravær af lys) også er en forudsætning for opbevaring af frø.

Når du forbereder plantemateriale med dine egne hænder, skal du også huske mærkningen af ​​emballagen (poser). Så på hver pose frø, der sendes til opbevaring, skal indsamlingsdatoen og sortens navn angives. Derudover tilføjer mange gartnere andre egenskaber til denne beskrivelse - for eksempel frugtens vægt og størrelse, dens smag, holdbarhed og transporttolerance.