Alt om hvide ribs

Hvide ribs er et sundt og velsmagende bær. Plantens frugter er meget udbredt i madlavning, tilføjer sofistikering og unikhed til retter. Bær er rige på vitaminer, sukkerarter, organiske syrer, pektiner. De har meget lidt ascorbinsyre, men meget kalium og jern, som styrker det kardiovaskulære system, forbedrer blodcirkulationen.

Ribs kan gives til børn, da bærene er farveløse, derfor er de ikke allergener. Ud over bær bruges grønne blade af busken. De tilsættes ved saltning af grøntsager, te er tilberedt af friske og tørrede blade.

Hvide ribs er en unik gruppe af røde ribssorter. Dette er en kunstigt opdrættet sort, der tilhører stikkelsbærfamilien. Denne flerårige busk med grønne udskårne blade i form af tre plader og et kraftigt rodsystem kan, afhængigt af forholdene, vokse op til 2,5 m i højden og bredden.

Blomstringen sker i maj. Små blomster med lysegule eller grønlige kronblade, samlet i kvaster. Bærene modner fra juni til juli. De er gennemsigtige hvide i farven med en knap mærkbar gul eller cremet farvetone, runde i form med en diameter på 5 til 10 mm, samlet i klynger. Efter modning kan bærene hænge på busken i lang tid uden at smuldre. Hvide bær er ikke så møre som sorte, så de bliver længere på busken, indtil den første frost.

Buske med modne hvide klynger ser meget godt ud i haven. Bærene er i perfekt harmoni med grønt løv. Planten bærer frugt hver sæson... Du kan høste et højt udbytte ved at plante nogle få buske. Hvide ribs har en vidunderlig sød og sur smag. Den faste, saftige frugt høstes normalt om sommeren.

Ikke en eneste havegrund er komplet uden ribsbuske, for det meste sorte og røde bær. Hvide ribs er mindre almindelige end sorte eller røde, så der er ikke så mange varianter, men der er et valg.

• Uralsky – betragtes som den bedste sort af hvide ribs. Variationen var meget værdsat af smagerne. Den er modstandsdygtig over for sygdomme og frost, desuden giver den en god høst. Ribs med fremragende smag, indeholder få frø indeni. Denne sort har en rig vitaminsammensætning, som gør den til et sundt fødevareprodukt.
• "Hvid fe" - henviser til de tidlige sorter af hvide ribs. Det er meget populært på grund af dets lave kalorieindhold, lækre frugter og uhøjtidelighed. Diamantbær opbevares i lang tid og tåler langvarig transport godt.
• "Dessert" karakter Er en stor, saftig bær med en cremet gul farve. Det slår godt rod i hele Rusland, frostbestandigt og ikke modtageligt for svampesygdomme.
• "Bayana" - sorten dukkede op som et resultat af krydsning af to sorter: "Rote shpetlese" og "Red Lake". Dette er en sen sort, hvis frugter vokser op til tre gram i vægt, indeholder en stor mængde pektiner. Klaserne med bær er lange, tætte, hængende ned.
• "Belyana" - en berømt sort. Bærene er mellemstore, alle modnes på én gang. De har en tynd hud, så de opbevares ikke i lang tid, sorten er fremragende til frisk konsum og blanks. Busken er ikke kræsen med hensyn til jordens sammensætning, den vokser både i skyggen og i solen.
• "Smolyaninovskaya" - vokser godt i centrale egne. Busken udvikler sig hurtigt, men er tilbøjelig til at blive tykkere, den har bestemt brug for beskæring. Begynder tidligt at bære frugt.De gennemsigtige runde hvide bær har en forfriskende sød og syrlig smag.
• "Versailles hvid" - denne gamle sort af hvide ribs stammer fra Frankrig. Danner æggestokke tidligt, men er følsom over for koldt vejr. Bær er lys cremefarve, gennemsigtige. Det smager syrligt, men meget saftigt.
• "Fløde" - meget højt udbytte. Frugter er store i størrelse, cremet i farven. Busken er modstandsdygtig over for sygdomme.

Hvide ribsbuske kan dyrkes i alle regioner. De bærer let frugt i ethvert klima og i ethvert område. Planten er meget uhøjtidelig, bærer frugt uanset varme eller regn. Det vigtigste ved dyrkning er at vælge og plante de rigtige frøplanter.

Det bedste tidspunkt for plantning i jorden er efteråret: i september eller begyndelsen af ​​oktober. Buske, der vokser i en beholder, plantes i efteråret og foråret. Det er nødvendigt at transplantere ribs til et nyt sted i det sene efterår eller det tidlige forår. Gamle buske tolererer ikke transplantation godt, så det er bedre ikke at røre ved dem. Unge buske vil perfekt slå rod på et nyt sted, de kan transplanteres.

Først skal du forberede området, hvor busken vil vokse, grave jorden op, anvende den nødvendige gødning. Grav en busk op ved at fjerne gamle tørrede og knækkede grene. Overfør ribsene med en jordklump til et nyt hul, grav i, vand rigeligt.

Frøplanten er valgt med et veludviklet rodsystem. Den skal have op til 5 trærødder op til 25 centimeter lange. Rødderne skal være levende, ikke tørre.

Et godt oplyst sted er valgt til plantning. Busken skal modtage meget varme og lys, så bliver frugterne søde. Planten skal beskyttes mod vinden... Derfor plantes busken ofte langs hegnet eller nær husets vægge. Ikke alle planter kan tåle at være ved siden af ​​andre beplantninger. Nogle kæmper for mad, mens andre har almindelige skadedyr og sygdomme. Når man planter hvide ribs i åben jord, er det nødvendigt at tage højde for kompatibiliteten af ​​forskellige typer planter med ribs.

Det er bedre ikke at plante buske med store frugttræer. De har et udviklet rodsystem, og der er måske ikke vand nok til ribs, derudover kan ribs ikke lide skygge, men den store krone af træer skaber det.

På forhånd, et par dage før plantning, skal du grave området op, fjerne ukrudt, du kan tilføje kompost eller humus. Jorden er at foretrække frugtbar, fugtig, let sur eller neutral. Hvis jorden er sur, skal der tilsættes kalk. Sørg for at tilføje gødning, superfosfat eller træaske, bland grundigt.

Et hul til hvide ribs skal graves 35-45 centimeter dybt. Ved plantning rettes rodsystemet ud ved at fjerne rådne eller tørrede rødder. Plant frøplanterne i en afstand på mindst en meter fra hinanden i en vinkel på 45 grader, 40 centimeter dyb. Fyld hullet med jord uden at efterlade hulrum, komprimer jorden, vand med en lille mængde vand. Når vandet er absorberet, dækkes med jord ovenpå.

Alle planter har brug for pleje, hvide ribs er ingen undtagelse.

Hvide ribs elsker fugt, men stagnation af vand i jorden er uacceptabel. Ved vanding behøver jorden ikke at blive kraftigt oversvømmet med vand. Det er nødvendigt at vande buskene fra juni flere gange om ugen. Et godt tidspunkt at vande er morgen og aften. Hvis busken ikke har nok fugt, bliver bærrene små og smagløse. En 10 liters spand er nok til en busk. Det er bedre at vande i specielt gravede huller nær rodsystemet. Dette vil være effektiv vanding af planten, især i vækstsæsonen.

Topdressing af bærbuske kan udføres om foråret eller efteråret, når afgrøden høstes. Kvælstofforbindelser eller anden gødning påføres våd jord. En velnæret plante garanterer en god bærhøst. Løsning af jorden udføres mellem buskene til en dybde på 6-8 centimeter. Buskene behandles med kobbersulfat eller Bordeaux-væske. Forarbejdning udføres både om foråret og efteråret. Det er nødvendigt at tage sig af ribsbuske hele året. Plantepleje består i at følge enkle regler for landbrugsteknologi.

Det er bedre at begynde at passe buskene i marts. Dæk rodsystemet for at holde på fugten i jorden. I april renses frøplanter. Klip frostbitte, syge, knækkede grene og skud ud.

Hvis du ikke klipper busken, vokser den dårligt.... Da planten bruger meget energi på udviklingen af ​​rodsystemet, og der ikke længere er nogen styrke på luftskuddene, udvikler skuddene sig derfor ikke fuldt ud. Buskene er misdannede og giver dårlige udbytter.

For at de hvide ribsbuske kan overvintre sikkert og give en god høst næste sommer, skal de være forberedt på det kolde vejr.... Efter at bladene falder, og saften holder op med at bevæge sig, skæres buskene af. Fjern beskadigede, tørre, gamle grene, der ikke bærer frugt. Beskæring skal udføres i bunden af ​​jorden. Efter skæring er det bydende nødvendigt at behandle de afskårne steder med havebeg for at beskytte mod sygdomme og skadedyr. Efterlad så mange unge skud, som du har brug for det næste år. Mulching af jorden ved buskens stammer. Tørv, kompost eller humus kan bruges som barkflis.

Kvistene bøjes til jorden, forstærkes og dækkes. Timingen og metoderne til at forberede ribs til vinteren bestemmes af klimaet og vejrforholdene i regionen, hvor området, hvor busken vokser, er placeret. Da klimaet i vores store land er forskelligt, er metoderne og tidspunkterne for forberedelse til vinteren forskellige. Hvis vinteren er kold, kan udækkede ribsbuske fryse ud. Så vil der være færre knopper og æggestokke - det fører til et fald i udbyttet. I koldere områder skal planten omhyggeligt dækkes. Buskene er kuldebestandige planter, men det er stadig nødvendigt at beskytte ribsene mod kulden. Der er mange måder at beskytte dine beplantninger mod kolde temperaturer.

Jute, gammelt tøj eller andre naturlige materialer er velegnede til at dække grene. Grenene er samlet sammen, pakket ind med et beskyttende lag, mens de ikke kan trækkes tæt sammen - i en hård vind kan de knække.

Reproduktion af ribs er et enkelt og samtidig ansvarligt arbejde. Det er nødvendigt at forberede haveredskaber og gødning til det på forhånd. Hvide ribs kan formeres på to måder.

Dette er den nemmeste måde at avle på, det kræver ikke ekstra omkostninger. Hvis alt er gjort korrekt, vil grenene helt sikkert slå rod. Først skal du forberede jorden. For at gøre dette, under busken, uden at beskadige rødderne, danner de furer omkring 10 centimeter dybe. De sundeste og stærkeste grene bøjes ind i furerne. Ved hjælp af hæfteklammer eller tyk tråd fastgøres grenene i jorden. Toppene er klemt, dækket af fugtig jord.

Stiklinger er en almindelig metode til formering af ribs. På den måde kan du få mange frøplanter på kort tid. Planter formeres om foråret, når knopper vises på buskene.Fra en sund busk, bedst af alt fra de nederste grene, skæres stiklinger 25-30 centimeter lange med en sektion på mere end 1 centimeter.

Stiklinger plantes i fugtet forberedt jord, så 2-3 knopper forbliver på overfladen og 3-4 i jorden. Herefter gødes jorden med organisk stof og sørg for, at jorden ikke tørrer ud. Stiklinger kan straks plantes i jorden, de kan forberedes på forhånd og plantes senere. For at holde på fugten dyppes de i paraffin. I denne form kan stiklingen opbevares i lang tid på et køligt sted.

Hvide ribs er modtagelige for forskellige sygdomme. I sommersæsonen er det nødvendigt at inspicere planten ofte for at opdage tegn på sygdommen rettidigt for at gribe ind. Hvis behandlingen ikke påbegyndes rettidigt, kan planten dø, og sygdommen spredes til andre beplantninger. Sygdomme er opdelt i svampe og virale.

Svampesygdomme opstår om sommeren.

• Små pletter af rød og brun farve vises på bladene... Midt på dette sted dannes en tuberøsitet og begynder at fange hele plantens blad. Bladene tørrer gradvist op og falder af. Denne sygdom kaldes anthracnose.
• Cercosporose... Her er der brune pletter med en lys midte, langs kanten af ​​pletten er der et mørkt lærred. En plak vises på begge sider, bladene tørrer og falder af.
• Meldug der er to typer: amerikanske og europæiske. Sygdommen rammer blade, bær og skud. Hun genkendes af en grå belægning, som gradvist bliver mørkere. Sygdommen påvirker kraftigt buskene. Svampen kan overleve vinteren på nedfaldne blade, og om foråret slå sig ned på andre frøplanter. Sporer bæres af vind og insekter.
• Rust opstår:
  • søjleformet - små grå pletter med brune kanter;
  • pokal Er en koloni af orange prikker på ribsblade.
• Septoria (hvid plet) - mange lyse pletter med brune kanter.
• Grå råddenskab - påvirker blade og bark, ligner brune pletter.
• Nektrisk tørring – udseendet af orange prikker på buskens grene. Sygdommen er farlig, fordi den stopper væksten af ​​skud og forårsager deres død.

Svampesygdomme er meget lumske, sporer spredes hurtigt og tåler kraftig kulde meget vedvarende. Derfor er det nødvendigt at behandle med det samme, som de første tegn bemærkede. Svampesygdomme skal behandles med Bordeaux-væske. Sprøjtebuske og jord skal være i forår og efterår. Om foråret - når der stadig ikke er blomster, og om efteråret - når høsten bliver høstet.

En virussygdom - frotté - ligner uregelmæssige blade og blomsterstande. Blomsterstandene tørrer op uden at danne bær. Denne sygdom kan passere ubemærket, insekter kan overføre virussen til naboplantninger. Det er svært at bekæmpe vira, ved det første tegn er det bedre at grave op og brænde busken. På dette sted frarådes det at plante ribs.

Det er nødvendigt at følge alle regler for pleje, at udføre forebyggende foranstaltninger i tide, og så vil sygdommene ikke forårsage meget skade. Uoprettelig skade på hvide ribs kan ikke kun forårsages af sygdomme, men også af farlige skadedyr. De er bærere af mange sygdomme. For at håndtere dem med succes skal du beregne dem nøjagtigt.

Overvej de mest berømte skadedyr.

• Bladlus... Lille, men aggressivt gult eller grønt insekt, omkring 6 millimeter i størrelse. Der er mange typer, alle er farlige. Æg lagt om sommeren går i dvale på kviste, med ankomsten af ​​varme dage kravler larverne ud. De er for frådsende, klynger sig nedefra på bladet og lever af plantesaft. Som et resultat vises rødbrune bump, bladene krøller, tørrer ud. Bladlus formerer sig hurtigt og forårsager stor skade på planten. Bladlus er nemme at få øje på. Før blomstring er det nødvendigt at behandle buskene med kemikalier "Aktara", "Fufanon", "Vofatox" og andre.
• Glasmager - en lille sommerfugl med gennemsigtige vinger, lægger æg i knækkede og snoede grene.Det er svært at slippe af med dette, da det ikke er synligt inde i grenene, og larverne æder busken. Det første år af denne skadedyr kan ikke ses. Med tiden vil du bemærke, at bladene er blevet små, og bærrene er små. Da larven er inde i planten, er det umuligt at fjerne den ved hjælp af kemikalier. Det er nødvendigt at fjerne beskadigede grene.
• Nyremide - det farligste og mest udbredte skadedyr. Det ligner en lille hvid orm. Det sætter sig i nyrerne og formerer sig øjeblikkeligt. På kort tid kan den ødelægge mange ribsbuske. Du kan mærke det, hvis du er opmærksom på nyren – den øges i størrelse og bliver som et lille kålhoved. Det mest effektive middel er at skolde nyrerne med kogende vand.
• Spindemide - skader ribsblade og blomster. Et tyndt væv er et karakteristisk tegn på udseendet af dette skadedyr. Det er let at lægge mærke til det, da skovflåten vikler blade, klynger, kviste sammen med sine spindelvæv. Du kan komme af med det på en enkel måde - det er godt at vande busken med vand. Hvis dette ikke hjælper, skal der bruges kemikalier.
• Nyremølen er en sommerfugl. Sommerfuglen selv forårsager ikke skade, dens larver er skadelige, som kommer ud af deres kokoner i det øjeblik, ribsknopperne åbner sig. Larver er grønne, op til 1 centimeter lange. Hvis busken ligner efter en forfrysning, så er den blevet angrebet af en nyre møls larver. Alle buske skal sprøjtes med kemiske opløsninger før knopbrud.
• Ribsgaldemyg - larverne af en lille myg, der snylter på ribsblade. De laver bevægelser i grønne skud og blade, hvorefter de tørrer op og knækker. De bekæmper også dette skadedyr med kemikalier.