Tomat Honning-sukker

I de kolde regioner i Rusland er det meget vanskeligt at dyrke grøntsager, især termofile tomater. Dog har indenlandske avlere skabt en unik honning-sukker tomatsort, der kan vokse i den kolde og korte nordlige sommer.

Tomathonning-sukker er en determinant sort, der kan formeres uafhængigt ved at indsamle frø. Det blev skabt af sibiriske opdrættere til dyrkning i kolde klimaer. Kulturens buske er høje - 80-150 cm, hvilket kræver et obligatorisk bånd til støtten og fjernelse af stedbørn. Stænglerne er tynde og skrøbelige. Dannelsen af ​​en busk består i at opnå flere stængler.

Sorten er velegnet til dyrkning både i filmdrivhuse og på åben mark.

Sort med stor frugt. Vægten af ​​en frugt når 300-400 g. Farven på modne tomater er meget smuk - lys rav-honning. Deres form er rund, jævn og let flad. Huden er fast og glat.

Den er kendetegnet ved en delikat sød smag, der minder om honning, med en behagelig rig aroma. Hvis den dyrkes på et solrigt sted, vil smagen blive maksimeret. På grund af deres tætte konsistens tolererer frugterne let langvarig transport og lang holdbarhed, uden at de mister deres præsentation.

I madlavning er formålet bredt. De indtages både friske og forarbejdede. Frugt er især efterspurgt i baby- og diætmad.

Planten er middel tidligt i modningstid. Høsten begynder at modnes 110-115 dage fra fremkomsten. Høstes fra midten af ​​juli til slutningen af ​​august. Hvis vejret er køligt, forlænges modnings- og frugtperioden, og den første høst modnes først i september.

Honning-sukker tomaten har et stabilt udbytte. 2-3 kg opnås fra en busk. Op til 7 frugter dannes på en børste.

For at opnå stærke frøplanter bruges frøplantemetoden til dyrkning. Såning af frø begynder 60 dage før plantning på et permanent sted. Brug specielle beholdere eller tørvekopper. Det er at foretrække at tage jorden færdiglavet i butikken. Så du kan spare dig selv for unødvendige tidsudgifter i forberedelsen af ​​plantelandet.

Før plantning desinficeres frøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat, hvor de blødgøres i flere timer. For at fremskynde spiringsprocessen kan de også ligge i blød i en dag i en speciel opløsning for at stimulere udviklingen. De laver huller i jorden 1-1,5 cm dybe, uddyber forsigtigt frøene, drysser dem med jord og ikke stamper dem hårdt. Vanding udføres omhyggeligt med varmt vand for ikke at vaske frøene ved et uheld.

For at frøplanter kan vokse sundt, er det nødvendigt med en konstant lyskilde og en temperatur på mindst 23 grader Celsius. Et par dage før plantning på et permanent sted, skal frøplanterne hærdes, først efterlade dem i frisk luft i 20 minutter, og derefter øge tiden til 2 timer.

Efter udseendet af 2-3 fuldgyldige blade foretages en pluk. De begynder at plante tidligst i slutningen af ​​april i et drivhus og midten af ​​maj i åben jord.I dette tilfælde bør der dog tages hensyn til regionale karakteristika.

På grund af det faktum, at planten er høj, er det ikke nødvendigt at fortykke bedene. På en kvadratmeter kan der ikke plantes mere end 3 frøplanter med et interval på 50 x 50 cm. Ved en 1-stammet busk kan 6 frøplanter komprimeres og plantes.

En honning-sukker tomat er ikke særlig krævende i pleje, selvom den roligt tolererer en transplantation, standhaftigt modstår alle klimatiske forhold. Men for at få en god og overdådig høst, skal du arbejde hårdt.

Yderligere pleje af afgrøden består i indførelse af komplekse og mineralske gødninger, regelmæssig vanding mindst 1 gang om ugen, men uden vandlidning. Den bedste mulighed er drypvanding. Løsning af jorden og lugning bidrager til et øget udbytte. For mindre fugttab fra jorden udføres mulching med halm eller hø.

Adskiller sig i vedvarende immunitet over for mange infektionssygdomme, skadedyr inficerer praktisk talt ikke buske. Til forebyggende formål kan planten behandles med specielle præparater i blomstringsperioden.

Det vigtigste dyrkningsområde er regioner med et koldt klima (Sibirien, Ural, Transbaikalia). Sorten har dog vist sig godt i varmere områder.

Honning og sukker er meget populær blandt gartnere. Ifølge anmeldelser er sorten især værdsat for sin sukkersmag. Børn kunne især lide den lyse orange tomat. Erfarne gartnere anser ikke planten for at være finurlig i væksten, men på grund af den store forgrening tilrådes det at følge plantningsskemaet og udføre regelmæssig klemning, samt binde skrøbelige skud, der knækker under frugtens tunge vægt.