Hvidløg Bogatyr

Hvidløg Bogatyr dukkede op på indenlandske hylder relativt for nylig, men blev straks forelsket i både gartnere og kokke. Det imponerende udseende af tænderne er det, der gav navnet til dette produkt.

Bogatyr er en etårig vinterplante, der er modstandsdygtig over for mange sygdomme og lave temperaturer. Det er uhøjtideligt i pleje og hører til premiumprodukter. For ideel reproduktion bør plantningen af ​​hvidløg fornyes årligt.

Hovedformålet med at dyrke dette fødevareprodukt er at opnå den underjordiske del. En rund-flad pære vejer fra 80 til 115 g. Fed hvidløg er store, i gennemsnit er der fra 5 til 7 stykker i et hoved. Selvom der nogle gange er prøver med 9 tænder. Tørre skæl er hvide, saftige - lilla.

Blade er et biprodukt af dyrkning og har normalt ringe værdi. Deres højde er op til 40 cm, farven er lysegrøn, der er en lille voksagtig belægning. Stænglens højde er omkring 70 cm. I midten er der en falsk stængel, hvori pilen modnes. Det er takket være hende, at de øverste blade aldrig synker til jorden.

Hvidløg Bogatyr er beregnet til dyrkning på åben mark og efterfølgende frisk brug, samt til at forberede forskellige saucer og marinader til vinteren.

Tandkødet er hvidt, fast, sprødt og meget aromatisk med et højt indhold af essentielle stoffer. Smagen er krydret, intens.

Bogatyr tilhører mellemsæsonens hvidløgssorter. Den når fuld modenhed 100 dage efter fremkomsten af ​​de første skud. Massehøstning udføres i juli-august.

Hvidløg Bogatyr tilhører højtydende sorter. I gennemsnit fra 1 kvm. m, høstes op til 2,5 kg løg. Med streng overholdelse af dyrkningsteknikken kan dette tal vokse til 3,2 kg pr. m.

Bogatyr-sorten var oprindeligt planlagt til at blive dyrket i det centrale Rusland. Men på nuværende tidspunkt dyrkes det i Nord-, Nordvest-, Fjernøsten-, Ural-, Nordkaukasiske, Volgo-Vyatka-, Vestsibiriske, Central-regioner.

Hvidløg er beregnet til vinterplantning. Den plantes i åben jord i slutningen af ​​oktober eller begyndelsen af ​​november. Forårssåning er også tilladt. I dette tilfælde hærdes tænderne til genplantning om vinteren. Pæren vil bestå af en fed.

De største tænder bruges som plantemateriale. Jorden graves op og løsnes inden plantning. Afstanden mellem rækkerne er 45 cm, mellem skiverne - mindst 13 cm Tænderne er begravet i jorden cirka 13 cm fra bunden. Ved begyndelsen af ​​den første frost skal afgrøder muldes.

Helten er uhøjtidelig i pleje, han har ikke brug for yderligere gødning. Det eneste, der skal gøres efter spiringen, er at ødelægge ukrudt, vande i varmt vejr og skære pilene af, efterhånden som de modnes.

Denne sorts alsidighed er, at den giver et højt udbytte på enhver jord. Der er ingen særlige krav til jorden.

Bogatyr er en vintersort af hvidløg. Det er takket være dette, at høsten af ​​dens høst sker tidligere, end skadedyrene aktiveres. Skaberne af planten hævder, at den er modstandsdygtig over for nematoder, og den høje koncentration af essentielle stoffer frastøder andre insekter. Høsten finder sted før sygdomme begynder at angribe planten.

Gartnere, der allerede har formået at dyrke Bogatyr-hvidløg på deres websted, efterlader kun positive anmeldelser om det. De understreger uhøjtidelighed i pleje og høj produktivitet. En behagelig bonus er den upåklagelige smag af produktet. Erfarne kokke siger også, at hvidløg af denne sort simpelthen er uundværligt til hjemmekonserves og tilberedning af forskellige marinader og saucer.