Dyrkning af mango derhjemme

Mango er en af ​​de mere populære tropiske frugter. Lækker, sød og sund, den er meget efterspurgt i baby- og voksenernæring. Det skal dog bemærkes, at mangofrugter slet ikke er billige, og det er ikke altid nemt at finde et kvalitetsprodukt i supermarkederne. Derfor forsøger mange gartnere og almindelige beboere i lejligheder at dyrke mango på egen hånd. Det er ganske muligt med en vis indsats.

Det hjemmelavede mangotræ ser ret ejendommeligt ud. Den har en forholdsvis lav højde, omkring 1,5-2 meter, og har det godt i en stor urtepotte. Har et udviklet rodsystem. Løvet på unge træer er normalt gulligt eller lyserødt, nogle gange findes der prøver med en rød farvetone. Modne træer har mørkegrønne blade.

Jeg må sige, at i første omgang adskiller pladepladerne sig ikke i effektivitet. Tværtimod ser de livløse ud. Den lokale befolkning, der dyrker mango under deres naturlige forhold, kalder dem endda "tørklæder", og antyder, at de ligner tørret linned, som flagrer med vinden. Så hærder løvet, bliver mere interessant i udseende, dekorativt, begynder at skinne smukt.

Mangotræet blomstrer om foråret, helt i begyndelsen, nogle gange falder blomstringstiden i slutningen af ​​februar. Blomstringen er rigelig, denne proces ser fantastisk ud, da en blomsterstand kan have op til ti hundrede blomster. Deres farve er anderledes: den kan være gul, lyserød eller lyserød. De ligner panikblomster, varierer i længde - omkring 0,4 meter. Duften af ​​blomster ligner lilje.

I sine naturlige omgivelser er mangoen fundamentalt forskellig fra det ydmyge hjemmetræ.... I naturen er dette en rigtig kæmpe 40 meter høj og med en kronediameter på 15 m. Rødderne trænger dybt ned i jorden, falder omkring ti meter og fikserer sig der i mange år. Naturlig mango begynder at bære frugt meget sent - i en alder af 10-15 år, mens hjemmelavet mango begynder at bære frugt meget tidligere, med forbehold for vaccination. Løvet og blomstringen er det samme som hjemme, smagen af ​​frugten er heller ikke anderledes. Et tropisk træ lever i meget lang tid, omkring 300 år, og bærer frugt indtil slutningen af ​​sit liv.

Mangotyperne og -varianterne kan du liste i det uendelige, for der er rigtig, rigtig mange af dem, og opdrættere udbringer årligt nye. Ifølge nogle rapporter er der i dag omkring 300 sorter, mens andre kilder taler om så mange som 1000. Mangotyperne klassificeres ganske enkelt, da deres navne svarer til det område, hvor de vokser. Lad os fremhæve flere af de mest populære arter og deres sorter.

Mango fra Thailand har et højt sukkerindhold. I umodne frugter mærkes en let surhed.

• Kaen Oan. Sorten producerer lange gul-orange frugter med en lyserød rødme. De har en fersken smag. De vejer omkring 0,2 kg og vokser tæt, så høsten er meget nem.

• Pimsean... Lækkert søde mangoer, men de bliver ofte overset af kunderne på grund af det grønne skind, som anses for umodent. Det er det dog ikke. Frugten har også en smuk lyserød farvetone. De vejer 300-400 gram.

• Gaew Lek... Disse er små lyse grønne frugter op til 200 gram i vægt. Sød, velsmagende, meget sund, høstet om sommeren.Frugtkødet indeholder fibre og cremede noter.

• Nam doc Mai. Det er denne sort, der oftest kan findes på supermarkedernes hylder, fordi den er den mest populære i Thailand. Frugterne er store, søde, cremede, gule i farven. I dette tilfælde bør du ikke blive fristet af en lav pris, da dette er en indikator på, at frugten er overmoden. Det betyder, at den ikke længere er så velsmagende.

• Keo Sa Woei. Det er meget smukke mørkegrønne mangoer med en orange kerne. De vejer cirka 300 gram. Meget velsmagende, med blandede noter af melon og fersken, samt fyrrenåle.

Sådanne mangoer er meget mindre almindelige, men de smager meget bedre end ovennævnte type.

• Chakanan... Små gule mangoer med meget sart fiberfrit kød. Smagen er sød, med noter af bær. Frugterne er runde i form.

• Mangga Gading. Gule frugter af en langstrakt form, usædvanlig i smag, med surhed. En ideel løsning til fremstilling af desserter, juice.

• Mangga kasam... Dette er en af ​​de lækreste varianter på Bali. Skallet er tyndt, gul-orange, selve frugten er sød. Meget let at rengøre.

• Wani... Og denne sort ser meget usædvanlig ud: den har en sump eller brun hud og hvidt kød. Hvis den spises kold, vil den ligne en is med melonsmag.

Det var i Indien, mangodyrkningen blev født. Derfor bør enhver gourmet prøve disse varianter. Indiske mangoer har delikate noter af bær og honning, og dem, der allerede har spist dem, hævder, at de tydeligt mærkede nuancerne af solbær i smagen.

• Alphonso... Denne sort er efterspurgt over hele verden. Mellemstore gule mangoer findes ofte i butikkerne, og det cremede kød smelter i munden. Der er noter af safran på ganen.

• Kesar... Frugterne er ikke særlig interessante at se på, da de er dækket af pletter. Men de er søde og sure og har en af ​​de mest genkendelige aromaer.

• Dasheri... De store, lysegrønne frugter af sorten er særligt værdsatte i Indien, da et af træerne, der producerer dem, er det ældste. Smagen er honning, med et strejf af pink peber.

• Chasua... Disse mangoer er store i størrelse og har en lys gul hud med en lyserød farvetone. Smagen er meget sød, bær.

Disse er ikke alle populære typer og sorter af mango. Der er også nord- og sydamerikanske frugter opnået fra træer med høj immunitet og vinterhårdførhed samt vietnamesiske og brasilianske mangoer. Lækre frugter af unikke sorter kan fås fra:

• Pakistan;

• Cameroun;

• Kenya;

• Filippinerne.

På trods af at du nu kan købe en mangofrøplante og plante den med det samme, foretrækker mange at gå den sværere vej og spire et frø. Det er denne dyrkningsmetode, der vil blive beskrevet i artiklen.

Det første skridt er at vælge den rigtige frugt. Beslut dig for den sort, du kan lide, og fortsæt derefter med udvælgelsen. Tro ikke, at hvis en mango har en lyserød farvetone, så er den bestemt moden... Den anden misforståelse er, at grønne frugter ikke er modne, hvilket heller ikke er tilfældet. Der er ingen grund til at se på farven, kun konsistensen. Moden mango (og kun dette vil gøre) skal være blød. Tryk ned og en bule vises på den. Du kan og bør tage selv overmodne frugter.

Dernæst skal du skære mangoen og få knoglen derfra. Det nytter ikke at plante det, det vil ikke spire. Der er et frø indeni det, og du har brug for det. I nogle tilfælde er skallen af ​​knoglen allerede revnet, i andre er det ikke. Hvis skallen ikke åbner sig, lirke den op med en kniv, som du ville åbne en musling. Hvis det stadig ikke virker, læg knoglen i varmt vand i en uge. Herefter skulle skallen give efter.

Det ekstraherede frø skal omhyggeligt vaskes med vand og anbringes i en opløsning af mangan eller ethvert fungicid i 10 minutter. Dette vil give fremragende beskyttelse mod svampe. Derefter vaskes frøet igen.Hvis du ser en spire, fantastisk, så behøver du ikke spire. Hvis ikke, skal frøet spires. Der er to muligheder her.

• Tag en let åndbar klud (du kan bruge gaze), våd den og pak frøet ind. Det resulterende emne foldes i en pose og derefter i en plastikbeholder med låg. Lukker og sidder et lunt sted uden lys. Hver dag åbnes beholderen, stoffet fugtes. Om cirka 7-14 dage vil kornet spire. Så kan han plantes.

• Saml savsmuld i en skål, fugt dem. Læg frøet indeni og stil det mørkt og varmt. Husk at kontrollere fugtindholdet i underlaget. Som udgangspunkt spirer frøet efter 21 dage.

Mens kornet spirer, bør den korrekte jord og kapacitet arrangeres for det. Mango foretrækker løs jord med neutral surhed. Et universelt substrat, der sælges i ethvert havebrugscenter, er ret egnet til ham. Hvis du selv vil forberede jorden, skal du bruge en af ​​følgende muligheder:

• tørv (2 dele) og sand (1 del);

• kokosjord (1 del), tørv (1 del), perlit (1 del);

• spadestikssubstrat og humus (1 del hver), samt 0,5 dele sand.

Den første potte til frøplanten skal være lille, cirka 10 centimeter i diameter. Dette er nok for første gang, så skal du vælge store beholdere med en tyk bund og af naturlige materialer, da mango har stærke rødder og nemt kan beskadige den svage bund af potten med dem. Hvis der ikke er huller i bunden, lav dem.

Plantning af mango er let selv for en nybegynder. Overvej stadierne af landstigning trin for trin.

1. Først og fremmest placeres dræning på bunden af ​​potten. Dens lag skal være tykt og optage ¼ af beholderens volumen.

2. Dernæst fyldes potten med et substrat, men ikke helt til toppen, men omkring 2/3... I midten laver du et hul på 2 centimeter med fingeren.

3. Sæt et frø i hullet med roden nedad, drys med jord... Cirka en fjerdedel af kornet skal forblive på overfladen, ellers dør det.

4. Plantning sprøjtes fra en sprayflaske og dækkes med et husly... Det kan spilles af dåser, flasker, glas og film.

For at mangoen skal føle sig godt tilpas og udvikle sig korrekt, er det nødvendigt at give den de rette forhold. Der er meget få regler her. Rummet skal være relativt varmt. Den normale temperatur vil være mellem 20 og 25 grader, luftfugtigheden på dette stadium er ligegyldig, da anlægget er lukket. Hvad angår belysning, skal der være rigeligt af det. Hvis det er nødvendigt, skal du bruge phytolamper. Det skal siges, at direkte stråler er uacceptable for mango. Belysning skal være blød, diffus, ikke-aggressiv.

Efter at have plantet et frø i jorden, vil det tage omkring 2 uger, før der kommer en spire. Og før dets udseende, og efter det, skal planten passes ordentligt. Lad os se på de vigtigste stadier af pleje af en frøplante.

Før spirerne kommer frem, fugtes jorden i potten en gang hvert par dage, mens drivhuset luftes samtidig. Når spiren viser sig, fjernes ly. Jorden skal altid være let fugtig, men planten kan ikke hældes, dette er fyldt med råd af rodsystemet og svamp. Til vanding er det værd at tage væske ved stuetemperatur. Postevand er også velegnet, hvilket er vigtigt i forhold til det moderne liv, men det skal forsvares i en dag eller to. Frøplanten vandes omhyggeligt, først fra en sprayflaske, derefter ved hjælp af en lille vandkande.

Separat skal det siges om luftfugtighed. Mango er en tropisk afgrøde, så den er meget fugtkrævende.Det er nødvendigt at opretholde parameteren på 70-80%. For at gøre dette kan du plante andre planter i nærheden, placere skåle med vand i rummet, lægge vådt mos, sætte en luftfugter og meget mere. Hver anden dag sprøjtes mangoblade med varmt vand.

Hjemmedyrkede træer kræver fodring, men dette bør begrænses. Overskud er endnu mere skadeligt end mangel. Om foråret, mens træet endnu ikke har blomstret, bør man foretrække mineralsammensætninger til palmer eller tropiske afgrøder. Gødning til citrusplanter er også velegnet. De opdrættes i vand og vandes hver anden uge.

Når træet er falmet, skal det økologisk... Hvis du ikke ønsker at bruge møg eller mullein i din lejlighed (som alligevel vil være det bedste for planten), så vælg mere neutrale produkter, for eksempel en infusion af urter, brændenælder, mælkebøtter. Sådan fodring varer indtil midten af ​​oktober. Derudover skal mangoen et par gange i løbet af vækstsæsonen fodres på bladet med borsyre eller kobbersulfat. Den korrekte andel er 1 gram pr. 1000 ml vand.

Denne procedure udføres ikke af alle, men der er stadig en vis betydning i den, ellers vil træet strække sig op. For ikke at få en rigtig kæmpe, skal du knibe vækstpunktet i tide. Dette er en meter eller halvanden meter, nogle giver dig mulighed for at vokse op til to meter. Knibning af vækstpunktet vil starte processen med at dyrke yderligere grene, takket være hvilken træet får en smuk og jævn krone.

Det er bydende nødvendigt at skære grene, der vokser forkert, i den forkerte vinkel. Også tør og svag. Sådanne grene skæres til bunden. Hvis der er sygt løv på træet, skal det også fjernes. Beskæringsproceduren udføres i efterårsperioden, 21 dage efter fjernelse af frugterne fra grenene.

Dette er en obligatorisk procedure for unge mangoer, de gør det hvert år i de første 5 år, da træet hurtigt "vokser" ud af sin potte. Transplantation skal udføres i foråret eller tidlig sommer. Kapaciteten tages lidt mere end den forrige, du kan ikke plante den "til vækst", ellers vil rødderne rådne. Vand mangoen og vent i cirka 30 minutter. I mellemtiden udstyrer de dræningen og hælder substratet i en ny gryde. Sammen med jordklumpen fjernes træet, anbringes i en ny beholder, jorden hældes på siderne uden stamping. Toppen af ​​rødderne skal være i jordhøjde. Efter vanding stilles potten med træet i skyggen i 7 dage.

Efter 5 år skal mangoen genplantes hvert 3. år. Forretningsordenen forbliver den samme. En palle er påkrævet, hvis rødderne pludselig bryder igennem bunden af ​​beholderen.

For at et ungt træ skal have frugter, skal det podes. Uden dette vil du ikke kunne vente på hverken blomstring eller høst. Det er bedst at vaccinere to-årige prøver, og proceduren er påkrævet i foråret. Den eneste vanskelighed, der kan opstå i dette tilfælde, er behovet for et frugtbærende mangotræ, fordi materialet vil blive taget fra det.

Grundlæggende er mango podet ved spirende metode. Det forudsætter flere næste skridt.

1. Tag en lille kniv eller et blad, desinficer... Fra træet, der bærer frugt, skæres knoppen af, såvel som en lille del af barken i nærheden af ​​det. Behandl snittet med en havebeklædning.

2. Lav et "T" snit på dit træ i bunden, indsæt det resulterende materiale der. Pak stedet ind med plastfolie, men så nyren er synlig.

3. Derefter laver de flere huller i en almindelig polyethylenpose og dækker dem med en ung mango. Potten med planten stilles et lunt sted og i lyset. Vaccinationen tager cirka halvanden måned om at slå rod.

4. Når denne tid er gået, skal du skære grenen af, der vokser over transplantatet.... Sørg for at behandle snittet. Derefter er det kun at vente på blomstring. I gennemsnit sker det om tre år.

I sjældne tilfælde podes mangoer ved hjælp af en stikling. Faktum er, at proceduren kan virke kompliceret for en begynder på grund af uerfarenhed. Selvom for erfarne gartnere repræsenterer det ikke noget svært. Du skal skære bestanden i en vinkel (dette er dit træ) og derefter kombinere det med scion (skære fra frugtbæreren). Vanskeligheden er, at både scion og skæfte skal være af samme tykkelse og skåret i samme vinkel.

Derhjemme er mango næsten ikke påvirket af sygdomme, og det er ikke overraskende, for normalt bliver sådanne planter passet meget omhyggeligt på grund af kompleksiteten af ​​opnåelse og dekorative kvaliteter. Men i nogle situationer kan der opstå problemer.

• Anthracnose... Oftest påvirker denne svampesygdom svage planter. Det er kendetegnet ved udseendet af brune pletter med en lys kant på løvet. Sår vises også på stammen. Du kan redde et træ fra sygdom ved at drysse jorden med knust aktivt kul hver måned. Behandlingen skal foregå ved hjælp af "Oxyhom" eller "Skor".

• Bakteriose... Et symptom på denne sygdom er mørkningen af ​​kanten af ​​bladpladen. Selve bladet tørrer op, men bliver ved med at være på træet. Den forebyggende foranstaltning af sygdommen er forbehandlingen af ​​frøene, som blev beskrevet ovenfor. Hvis sygdommen stadig angribes, skal du fjerne det syge væv og fange omkring 5 centimeter sunde.

• Meldug... Den genkendes straks på den hvide blomstring på løvet. Det er nødvendigt at behandle hurtigt, indtil sygdommen er gået over til frugten. Periodisk behandling med infusion af træaske tjener som en profylakse, og sygdommen behandles med "Topaz" eller andre lignende fungicider.

Husskadedyr optræder normalt sjældnere, men de kan sagtens trænge ind gennem vinduet. For eksempel kan et træ starte spindemide... Det er værd at slippe af med det ved hjælp af acaricider, med flere behandlinger og forskellige præparater ("Apollo", "Omite" osv.). Skede fjernes i hånden, og derefter vaskes træet under bruseren og sprøjtes med "Fufanon".

Bladlus vil skræmme den skarpe aroma af. Hvis der var fortilfælde, er det værd at drysse mangoen fra tid til anden med infusioner af rød peber, hvidløg, lavendel, malurt. Ethvert insekticid med en generel effekt vil hjælpe med at avle skadedyr.