Dyrkning af zucchini på åben mark

At dyrke en rig høst af zucchini på det åbne område i landet er drømmen for enhver grøntsagsavler. I materialet i denne artikel vil vi overveje alle nuancer, hvis viden vil bidrage til at øge udbyttet.

For at dyrke mange grøntsager skal du vælge det rigtige frømateriale. Der er mange sorter, men ikke alle af dem er egnede til en bestemt region, vækstbetingelser. Derudover adskiller de sig i smag, form, farve, tykkelse af huden. Med hensyn til modning er de tidligt, medium, sent modning. Du skal vælge at plante busk, selvbestøvede, tidligt modne sorter med kraftige skud, der selvstændigt danner buske. De har en højere modstand mod sygdomme, negative vejrforhold.

Der er flere af de bedste varianter.

• "Gribovsky", frostbestandig, uhøjtidelig i pleje. Frugter om 55 dage fra det øjeblik, frøene er plantet.
• "Chaklun" højtydende, med mørt papirmasse. Høstet på 45 dage er frugterne glatte, hvide.
• "Zolotinka" - en sort med hunblomstrende og gul farve. Rigelig frugtagtig, med fremragende frugtsmag.
• "Odessa bush" - en tidlig moden sort, der bærer frugt på den 40. dag fra tidspunktet for såning af frøene. Hvid, delikat, sødlig i smagen.
• "Farao" - uhøjtidelig sort med mørkegrøn frugt. Velegnet til dyrkning i alle egne af landet.
• "Pantheon" - en af ​​de bedste varianter med en præsentation. Krævende til et stabilt niveau af fugt og jordens frugtbarhed.

Det valgte frø sås i den varme jord i maj. Optimale temperaturindikatorer er fra +20 til +26 grader. Jorden skal varmes op til +12 +15 grader. Frø plantet under disse forhold vil spire om 3-5 dage. Sorter til vinteropbevaring plantes i åben grund den 1.-5. juni. Såtiden afhænger dog af regionen.

• I den sydlige del af vores land (i Krasnodar-territoriet, Stavropol-territoriet, Krim) plantes frøet i begyndelsen - midten af ​​maj.
• I det centrale Rusland (Volga-regionen, Moskva-regionen) sker plantning i midten - slutningen af ​​maj.
• I nord og nordvest (Ural, Sibirien) er den optimale plantetid slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni.

Af medlemmerne af græskarfamilien betragtes squash som den mest kuldebestandige afgrøde. I nogle egne af landet kan de modstå nattemperaturer op til +8 +6 grader.

Zucchini plantes i åben jord på et godt oplyst sted. I skyggen udvikler vipperne sig dårligt, ofte rådner. Det valgte sted bør ikke være dækket af træer eller buske. Normalt forsøger de at plante zucchini et nyt sted hvert år. Ærter, kartofler, løg, peberfrugter, radiser, majroer betragtes som gode forgængere. Du kan plante zucchini i de bed, hvor kål, rødbeder, bønner, hvidløg plejede at vokse. Jorden forberedes om efteråret. Sengen er gravet til dybden af ​​skovlen, ikke at glemme indførelsen af ​​forbindinger. Kompost, gødning og mineralfoder bruges som gødning.

Den valgte mulighed opdrættes under hensyntagen til instruktionerne eller den generelle avlsordning. Om foråret løsnes bedene til en dybde på ½ skovl. Hvis det i efteråret ikke var muligt at påføre topdressing på jorden, gøres dette om foråret. Organisk stof påføres i et volumen på 20 kg pr. 10 m2, superfosfat - 0,150 kg pr. 10 m2. Kaliumsalt og ammoniumsulfat - 0,07 kg hver. Zucchini har brug for en løs, åndbar jord med et lavt surhedsniveau. Hvis jorden er leret, tilsættes flodsand til den.

Frø og squashfrøplanter kan plantes i åben jord. Begge metoder er effektive, forudsat at plantningsreglerne følges.

Frømateriale plantes i et forberedt område, løsnet med en rive. Rodsystemet er dannet på overfladen, så dybden af ​​hullerne overstiger normalt ikke 8-10 cm. For at fremskynde spiringen lægges frøene i blød i vand uden klor og lægges derefter på en fugtig klud. Ved iblødsætning kan træaske tilsættes.

Da piskene krøller kraftigt, er afstanden mellem dem mindst 30 cm. Ideelt set skal afstanden være fra en halv meter. Afstanden mellem rækkerne er 120 cm Dette er nødvendigt for at buskene ikke oplever mangel på næring og ikke forstyrrer hinanden. Før plantning hældes hvert hul rigeligt med varmt vand (1,5 liter pr. hul), derefter placeres 2-3 frø og drysses med jord ovenpå. Jo lettere jorden er, jo højere bliver frøene plantet.

Frøplantemetoden til dyrkning involverer plantning af frø i beholdere, tørveglas eller tabletter. Hvis den traditionelle metode vælges, forberedes jorden (bland jorden med humus i lige store forhold). Til plantning anvendes en desinficeret (kalcineret) jord. Det spildes med kogende vand, smagt til med kridt eller aske for at reducere surhedsgraden.

Derefter fugtes det, 2 frø plantes og drysses let med jord ovenpå. For at fremskynde spiringen er beholderne dækket med glas eller folie. Efter de første skud vises, fjernes filmen eller glasset. Cirka 30 dage efter såning udføres en transplantation i åben jord. Det er nødvendigt at transplantere spirer ved omladningsmetoden. Landkuglen vil forhindre rodtraume, minimere stress og fremskynde tilpasningen på et permanent sted.

Når du dyrker zucchini i det åbne felt, må du ikke glemme de grundlæggende teknikker inden for landbrugsteknologi. Det er nødvendigt at passe på, at squashvipperne vokser i sengene korrekt og rettidigt.

Vanding af zucchini er en vigtig del af plejen. Vanding skal være dagligt, moderat. Overflod af fugt, vanding af blade og æggestokke kan føre til rådnende. For at forhindre dette skal du overvåge muldjordens tilstand. Vand grøntsagerne ved roden mindst 1 gang om ugen. Vandforbrug er 10 liter pr. 1 m2. På grund af tørke og utidig vanding visner og revner stænglerne. Vand planterne fra en vandkande med bundfældet vand opvarmet i solen til en temperatur på +20 +23 grader.

Ofte vandes zucchini ikke, men under frugtsætning øges hyppigheden af ​​vanding op til 3 gange om ugen. I dette tilfælde stiger forbruget til 12-15 liter pr. 1 m2. Udsæt ikke rodsystemet med et stærkt vandtryk fra en slange.

For fuld vækst, vegetation og frugtsætning skal du overvåge jordens tilstand i haven. Det skal være løst, fugtigt, åndbart. For at gøre dette, et par timer efter vanding, skal du løsne jorden. I betragtning af rodsystemets svaghed og lille tykkelse udføres løsningen i det øverste jordlag. Procedurens mangfoldighed afhænger af jordtypen. Hvis det er leret, skal det gøres efter hver regn, som danner en tæt jordskorpe på overfladen.

Lugning er givet særlig opmærksomhed i den indledende fase af dyrkning af en grøntsag. Det lindrer planten for ukrudt, der tager næring og fugt fra jorden.Hvis du ikke dækker rødderne med barkflis, bliver du nødt til at luge zucchinierne, hele tiden de vokser. Lugning fremmer fuld vækst og dannelse af strenge. For at zucchinien kan give utilsigtede rødder, skal de være bakket. Dette gøres cirka når der er dannet 4 rigtige blade på hovedstammen. Stænglen stables op til en højde på 5 cm og hælder løs jord til hovedstammen.

Der er 2 måder at anvende gødning på: rod og blad. Rodgødning påføres jorden tre gange i hele dyrkningsperioden. For første gang tyr de til dette før vækstsæsonen, hvor stænglerne stadig er små. Tag "Rossu" (2 tabeller. L.) Eller mullein, kyllingeklatter (0,5 kg), nitrophosphat (1 bord. L), rør i vand (10 l). Der forbruges 1 liter pr. hul. Anden gang gødes jorden i vækstsæsonen. Bland "Effeton" og træaske (2 spsk hver), opløs i en spand vand. Vand med en hastighed på 1 liter pr. busk.

Tredje gang jorden fodres, når frugterne modnes, ved hjælp af "Effeton" og aske. Denne gang er vanding rigeligt (2 liter pr. brønd). Bladgødning påføres af vandingsplanter. De ty til efter den fuldstændige dannelse af løvet og dets dækning med neglebånd. Ellers kan en forbrænding af den grønne masse ikke undgås. Fremgangsmåden udføres med præparatet "Bud" (10 g) eller "Rossa" (1 bord. L), omrørt i en spand vand. Der forbruges 2 liter gødning pr. hul. Proceduren bør ikke udføres i varmen, når direkte sollys falder på vippen.

Udseendet af mandlige og kvindelige blomster i zucchini er samtidig. Hvis størrelsen af ​​æggestokken ikke øges inden for et par dage, er det nødvendigt at ty til manuel bestøvning. Sødvandsbehandlingen tiltrækker bier. Ufrugtbare blomster dannes på grund af dårlige vejrforhold, sur jord, forkert plantning af frø, overskydende nitrogenholdig gødning. Sygdomme er også deres årsag. Hvis problemet er under dårlige forhold, bør unge skud dækkes natten over i koldt, vådt vejr.

Hvis årsagen er varmen, skal du vande buskene med varmt vand og sprøjte med borsyre (2 g pr. spand vand). Hvis problemet er i virussygdomme, skal du bruge specielle lægemidler ("Aktar", "Iskra"). Syg ramte greens behandles med et fungicid ("Topaz"). For manuel bestøvning skal du tage en hanblomst, placere dens pollen på en kvindes pistil. For at tiltrække bestøvere kan du vande den blomstrende zucchini med en opløsning af honning.

Zucchini er flettede grøntsager, der ofte mangler lys og luft. Dannelse gør det ikke kun muligt at øge udbyttet, men også at kompensere for manglen på lys og luft, som tætplantede planter oplever. Dannelse er ikke nødvendig for alle sorter. For eksempel er det nok at binde nogle varianter op. Men hvis det besluttes at dyrke klatring og især dyrkning af sorter, er dette en nødvendighed.

Ingen grund til at knibe buske og selvbestøvede sorter. På stærkt tilgroede zucchini skal du skære sidebladene af. Lys og varme vil trænge ind til den centrale stilk. Under frugtsætning, klem toppen. Dette stopper væksten og fokuserer på modningen af ​​frugten.

Det sker, at zucchinien under vækst og udvikling bliver hvide, lyse pletter vises på bladene, æggestokkene rådner, eller frugterne er slet ikke bundet. Stænglerne visner, vokser dårligt, bladene krøller og tørrer. Alle disse tegn er forbundet med sygdomme og skadedyr. De mest almindelige årsager er meldug, sort skimmel, bakteriose, råd, anthracnose.

Du skal klare problemet ved at identificere årsagen og undersøge planten.

• Med meldug dannes en hvidlig blomst. Bladene tørrer, frugterne er deforme og udvikler sig ikke. Du kan klare det ved hjælp af "Topsin", "Bayleton".
• Rustne pletter dannes på stilkene fra sort skimmel. Frugterne rynker og udvikler sig ikke. Blade smuldrer, tørre, svampesporer vises. Det haster med at fjerne de berørte dele af planten.
• Ved bakteriose dannes der olieagtige pletter på bladpladerne. Med tiden bliver de mørkere, frugterne bliver dækket af sår. Løs problemet med en 1% opløsning af Bordeaux-væske.
• Tegn på hvid råd - tæt plak eller mycelium, på grund af hvilket planterne visner og forsvinder. Kun fjernelse af de berørte dele vil hjælpe, svampedræbende behandling i dette tilfælde er ubrugelig.
• Zucchini bliver gul af rodråd. Bladene forsvinder, bunden bliver som en vaskeklud. Kobberholdig behandling og omdefinering af pleje er nødvendig.
• Anthracnose angriber toppen og bladene, hvilket får frugterne til at tørre ud. Løsningen på problemet er Bordeaux-væske.

Uanset modningsperioden skal høsten være hyppig og rettidig. Dette vil udelukke overmodning af frugter, som forsinker dannelsen af ​​nye æggestokke. Hvis modne frugter ikke høstes, vil de indtage næringsstoffer på sig selv. Som et resultat vil udbyttet af alle senge lide. Så snart modningsperioden nærmer sig, skal du konstant kontrollere frugterne og fjerne de modne fra haven. Afhængigt af sorten varierer størrelsen på modne frugter. Du kan samle dem fra bedene til mad, hvis størrelse er omkring 20 cm. Deres frugtkød er ret mørt, velsmagende og spiseligt.

Indsamling af let umoden frugt til madlavning stimulerer dannelsen og væksten af ​​ny squash. De høstede frugter opbevares ikke, men de er ganske velegnede til at spise. Du skal samle zucchini til vinteren, når deres skorpe bliver hård og tyk. Deres kød er ikke så mørt, men de holder sig bedre. Til mad tager de frugter, der er mindre end 6 uger gamle, til opbevaring - syv uger. En beskærer bruges til at skære frugten fra vipperne. Unge grøntsager skæres i bunden; når de er modne, efterlader de en lang stilk. Frugter af mælkemodenhed opbevares i højst 2 uger. Modne zucchini kan opbevares i op til 5 måneder i et tørt, godt ventileret område.

Når de dyrker zucchini, tyr erfarne grøntsagsavlere til forskellige landbrugsteknikker. Disse eller disse hemmeligheder kan øge udbyttet. Det er bedre at vælge frø af frugtbare sorter. Hybrider og selvbestøvede zucchini har vist sig godt. Hybride sorter er kendetegnet ved højere udbytte, sygdomsresistens. De begynder at bære frugt tidligere. I regioner med sent forår er det mere tilrådeligt at plante zucchini frøplanter. Så frugtsætningen begynder tidligere, og antallet af frugter på en busk eller vippe vil være større. Plantedannelse udføres bedst i tørt vejr. Dette vil stramme skiverne hurtigere uden risiko for infektion. For at fremskynde denne proces er det bedre at drysse skærepunkterne med aske eller knust aktivt kul.... De største blade skal også fjernes. Denne procedure vil forhindre råd af æggestokkene. Man kan dog ikke klippe bladene helt af, da de også fodrer buskene. Muld busken rundt: spirerne og hovedstammen er ikke dækket af barkflis. Det vil ikke kun være en forebyggende foranstaltning mod ukrudt, men også spare fugt i jorden, som er nødvendig for rodnæring. Det er tilrådeligt at fjerne alle blade, der ligger på jorden. Deres rødder kan ikke skæres af, da de fodrer æggestokkene.

Ikke alle blomster danner æggestokke. Forskellene mellem dem er mærkbare visuelt: hos mænd er der ingen fortykkelse i bunden, hvor fosteret skal dannes i fremtiden. For at forhindre udtømning af planten skal du slippe af med de golde blomster. De første hanblomster høstes i store mængder fra almindelige buske. Ved selvbestøvede afskæres de næsten helt. Det sker, at en plante mister frugt, før den vokser. Dette sker på grund af ubehagelige forhold (kold og overdreven fugt). Enten var det ikke muligt at befrugte hunblomsterne. En dårlig eller rådnende æggestok indikerer en mangel på mikronæringsstoffer. Opbevaringen af ​​grøntsager skal være korrekt. Du kan ikke sætte dem i en kælder med høj luftfugtighed. Fra dette vil de begynde at rådne. For at løse opbevaringsproblemet kan du lægge grøntsager i kasser og drysse dem med savsmuld eller halm, så zucchini ikke kommer i kontakt med hinanden.