Gurkemeje plante: hvad er, vokser derhjemme

Stueplanter har været konstante menneskelige ledsagere i mange år. Grønne assistenter dekorerer ikke kun interiøret, men forbedrer også klimaet og atmosfæren i boligarealet. På vindueskarmene i mange lejligheder kan du ikke kun se klassiske planter, men også eksotiske. En af de unikke hjemmeblomster er gurkemeje. Denne plante er med succes blevet tilpasset af opdrættere til hjemmeforhold og har vundet stor popularitet blandt mange blomsteravlere. Gurkemeje udfører ikke kun dekorative funktioner, men er også et duftende krydderi og medicin.

Gurkemeje er en urt, der tilhører Ginger-familien. På grund af sin unikke smag fik planten et andet navn - indisk safran. I deres naturlige habitat har biologer mere end 35 arter af denne blomst. Gurkemeje er hjemmehørende i Indien, men den krydrede blomst kan findes i dele af Filippinerne, Kina, Japan og Indonesien. Den maksimale plantehøjde kan være omkring 100 cm.

Det stærke rodsystem har orange kød og et brunt toplag. Brede blade af mørkegrøn farve har lange bladstilke og glatte kanter. Blege blomster er placeret på lange stilke og har lyse dækblade. Blomster samles i en blomsterstand, hvis diameter kan nå mere end 20 cm. En voksen og sund plante danner flere stilke under blomstringen.

Opdrætternes lange og omhyggelige arbejde har gjort det muligt at opdrætte sorter i forskellige farver og størrelser. En flerårig plante er meget brugt både i medicin og i madlavning.

Tørrede og knuste jordstængler bruges som et aromatisk og levende krydderi, der giver retten en rig farve og unik smag. I fødevareindustrien bruges gurkemeje til at lave likører. Mange producenter tilføjer lyst pulver til deres chips, ost, sennep, margarine og karry.

Gurkemeje er også meget brugt i medicin. Den indiske plante har antibakterielle og desinficerende egenskaber, fortynder blodet og forhindrer blodpropper, sænker blodtryk og blodsukker, styrker væggene i blodkarrene, normaliserer fordøjelsessystemet, forhindrer udviklingen af ​​svampe- og virussygdomme og fjerner også giftige stoffer fra kroppen.

Langsigtede laboratorieundersøgelser har vist, at regelmæssig indtagelse af gurkemeje forhindrer udviklingen af ​​kræft.

Professionelle kosmetologer anbefaler at tilføje gurkemejepulver til masker og ansigtsformuleringer. I nogle lande i verden bruges plantens farvepigment som et tekstilfarvestof, som har en høj modstandsdygtighed over for sollys.

På trods af det store antal sorter af gurkemeje kan kun få arter bruges som stueplante.

• Duftende - et duftende udseende, der har et kødfuldt elliptisk rodsystem. Frugtkødets farve er gul. Knoldene er fusiforme. Højden på bladpladen er 60 cm, og bredden er 20 cm Længden af ​​dækbladene er 5 cm Denne sort er meget populær i konfektureindustrien.

• Rund - en populær art, der har aflange rødder. Formen af ​​blomsterstandene er runde. Jordstænglen bruges til at lave stivelse.

• Sumatran Er en prydsort, der blev fundet på øen Sumatra. Denne art er truet og dyrkes kun som prydplante.

• Oysteroid - en høj plante, som har et andet navn - den siamesiske tulipan. Den maksimale højde af lige mørkegrønne blade er 80 cm. Et karakteristisk træk er tilstedeværelsen af ​​apikale blade nær stilkene med hvide blomster. Farven på dækbladene kan være pink, lilla og hvid.

• Lang (gul ingefær) - en duftende sort, der har to-rækkede blade. Diameteren af ​​hovedrhizom kan være op til 40 mm. Formen på de gule blomster er rørformet, tre-fliget. Den kemiske sammensætning af rhizomet omfatter curcumin, stivelse, æterisk olie, phellandren og tsingiberen.

• Cytvarisk (cydoaria) - en lys og usædvanlig art, som ved hjælp af apikale blade skaber en usædvanlig tragt nær stilken. Denne sammensætning er meget smuk og usædvanlig og har også fælles træk med lotusblade. Dækbladenes spiralarrangement giver blomsten et ikke-standard udseende. Formen på toppen af ​​porcelænsbladene er spids. Det maksimale antal blomsterstande er 7. Indendørs kan planten blive op til 50 cm i højden. Et karakteristisk træk ved arten er tilstedeværelsen af ​​en bøjning i enderne af lange og brede blade.

Gurkemeje er en termofil blomst, der har en negativ holdning til direkte sollys. Den maksimale temperatur i sommerperioden bør ikke overstige +27 grader, og i vinterhvileperioden ligger temperaturniveauet i området fra +10 til +15 grader. Blomsterhandlere anbefaler at dyrke gurkemeje på vindueskarme, der vender mod syd eller øst.

Fugtniveauet nær blomsten bør ikke være lavere end 60%. Blomsten har en negativ holdning til skarpe temperaturændringer og tilstedeværelsen af ​​træk i rummet. Under komfortable forhold kan blomstringsperioden for en stilk vare mere end 2 måneder, og mere end 5 stilke kan vokse fra en rod.

Sidst på efteråret visner hele luftdelen af ​​gurkemejen. I denne periode skal du fjerne hele rodsystemet fra urtepotten og placere det i en beholder med tørt sand. Til overvintring af rodsystemet skal du sætte en beholder med sand på den nederste hylde i køleskabet, hvor lufttemperaturen er +10 grader. Det er ikke nødvendigt at fugte jorden i hvileperioden.

I begyndelsen af ​​foråret skal du plante jordstænglerne i en ny gryde med en næringsstofsammensætning og begynde at udføre alle standardprocedurer til pleje af planten. Hovedtræk ved blomsten er et hurtigt sæt af grøn masse og udseendet af farve i begyndelsen af ​​juli. Botanikere bemærker, at det er meget sjældent at indsamle frømateriale fra gurkemeje derhjemme.

Hvis reglerne for pleje og vedligeholdelse af blomsten ikke følges, følgende problemer:

• lavt lysniveau - bremse væksten og dannelsen af ​​grøn masse, ændre skyggen af ​​bladpladen;
• lav luftfugtighed og utidig vanding - gulning og afdød af bladenderne;
• plantning af en lille jordstængel - dannelsen af ​​et lille antal peduncles;
• overtrædelse af temperaturregimet i hvileperioden - fuldstændig fravær af blomstring.

Plantningsprocessen består af flere faser:

• valget af landingskapacitet;
• forberedelse af ernæringsformler;
• klargøring af plantemateriale.

Når du dyrker en plante fra frø, er det nødvendigt at lægge plantematerialet ud på jordens overflade og drysse det med jord lidt. Fugtning af jordoverfladen bør kun udføres fra en sprayflaske. En forudsætning for hurtig og massiv spiring af frø er tilstedeværelsen af ​​et filmdæksel, som vil skabe en drivhuseffekt. Nybegyndere gartnere bør huske at ventilere potten og fugte jorden i tide. Først efter fremkomsten af ​​skud kan filmen fjernes. På dannelsesstadiet af 2-3 blade anbefaler opdrættere at plukke.

Gurkemeje kan dyrkes ikke kun hjemme i potter, men også på åben mark på landet og i haven... De mest gunstige klimatiske forhold for dyrkning af gurkemeje på åben mark er i de sydlige regioner, hvor det er tidligt forår og sent efterår. Under mere hårde forhold kan planten om sommeren blot tages ud på altanen eller sommerterrassen. Det mest gunstige tidspunkt for plantning af jordstængler er slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april.

Til plantning af jordstængler er det nødvendigt at vælge områder med penumbra, som har en løs sandjord. Før plantning er det bydende nødvendigt at grave området op og jævne det. I den forberedte jord er det nødvendigt at danne plantegruber med en dybde på ikke mere end 20 cm, hvor der skal lægges 2-3 jordstængler. En forudsætning er den opadgående retning ved plantning af nyrerne. Tykkelsen af ​​jorden over rødderne bør ikke være mindre end 2 cm.

Pleje af en krydret plante derhjemme består af følgende manipulationer:

• fugtning af jorden;
• sprøjtning af løv;
• befrugtning;

Om sommeren skal planten yde rettidig og regelmæssig vanding... Hyppigheden af ​​vanding afhænger af hastigheden af ​​tørringen af ​​muldjorden. Om efteråret har planten ikke brug for hyppig fugtning af jorden, og om vinteren er det strengt forbudt at vande blomsten.

For at skabe et behageligt fugtighedsniveau anbefaler erfarne blomsterhandlere at udføre sprøjte en blomst. Denne procedure vil forhindre bladene i at tørre ud og vil også forhindre udseendet af spindemider.

I løbet af sommermånederne er det nødvendigt at fodre planten med mineralsk og organisk gødning en gang hver 14. dag. I tilfælde af dyrkning af gurkemeje udendørs, er det nødvendigt regelmæssigt at fjerne tørre stilke, vand og luge planter rettidigt, samt fjern alt ukrudt.

Gurkemeje tilhører en gruppe planter, der har brug for en årlig rhizomtransplantation.

Efter en hvileperiode i det tidlige forår skal rhizomet plantes i en ny plantebeholder med en næringsstofblanding. Den jordagtige sammensætning skal have en løs struktur og et lavt niveau af surhed. Erfarne blomsterhandlere anbefaler køb nærende jord til citrusfrugter og bland det med flodsand. Når du laver din egen jordblanding, er det nødvendigt at tilføje tørv og løvfældende humus til jorden.

For at få nye planter derhjemme, kan du bruge to avlsmetoder:

• opdeling af rodsystemet;
• frø.

For at forhindre infektion af dele af rhizomet med svampe- og virussygdomme er det bydende nødvendigt at drysse de afskårne steder med knust aktivt kul og tørre dem i fri luft. Kun behandlede dele kan plantes i næringsjord.

Eksperter anbefaler ikke at opdele rødderne i små dele, der ikke vil være i stand til at danne peduncles i lang tid. Planteformering ved hjælp af frø er en lang og omhyggelig proces, som kun erfarne opdrættere i professionelle planteskoler bruger.

Når man dyrker en eksotisk plante, anbefaler eksperter at være opmærksomme på en række sygdomme og nogle farlige skadedyr, der ikke kun kan ødelægge udseendet af en blomst, men også føre til dens død.

Blandt de farligste skadedyr skelner biologer mellem følgende insekter:

• skjold;
• trips;
• spindemider;
• bladlus.

Overtrædelse af vækst- og plejeforhold kan provokere udviklingen af ​​svampesygdomme. De mest almindelige sygdomme er forrådnelsesprocesser i rodsystemet. For at forhindre dem er det nødvendigt at give planten højkvalitetsdræning og moderat vanding.

I mange år har eksotiske planter vundet stor popularitet, som ikke kun bruges i landskabsdesign, men også i design af boliger. Professionelle forædlere arbejder på at tilpasse disse planter til andre klimatiske forhold.

For information om, hvordan man transplanterer gurkemeje i jord med zeolit, se videoen nedenfor.