Batunløg og nuancerne i dets dyrkning

Løg-batun er en flerårig plante, der er i stand til at blive en "sponsor" af chic med hensyn til vitamin- og mineralsammensætningen af ​​greens til bordet. Ja, det er endnu ikke det mest populære på indenlandske breddegrader, men det vinder med sikkerhed denne popularitet.

Løget betragtes som en urt, der kan vokse i mange år uden omplantning. På havebedet ser det omtrent det samme ud som dets modstykker: fisty grønne blade er ikke meget forskellige fra fjerene på andre løgformede. Men kun under jorden har denne plante ikke den velkendte store pære. Batunens løg er lille, bare lidt tykkere. Man kan i øvrigt også spise det, men det er ikke efterspurgt. Kun blade bliver spist af batunen.

Hvad der ellers er vigtigt for denne plantes egenskaber:

• udviklede rødder vokser 40 cm i bredden og dybden;
• plantens fjer er tykke og kraftige, hule indeni;
• hvis du ikke skærer fjer i tide, kan de vokse op til en meter i højden;
• grøntsagen vokser meget hurtigt, har en lys farve;
• pile og blomsterstande dannes i det andet år: de er gulgrønne, afrundede, der er mere end to hundrede blomster i batunen;
• blomstring sker i juni, og frømodning - midt på sommeren;
• løget er ikke bange for lave temperaturer (medmindre denne afgrøde vil blive dyrket i det fjerne nord);
• et sted vokser batunen i 5 år, men hvis plantningerne er meget fortykkede, bliver løget mindre;
• formeres med frø eller ved at dele busken;
• det meste af løget dyrkes i Kina.

Nybegyndere kan have et spørgsmål om, hvordan batunen adskiller sig fra porren. Dens fjer er hårdere, smagen er skarpere, men du kan skære den af ​​tidligere. Porre dyrkes gennem frøplanter, og dens hvide stilk er særlig værdifuld (for dets skyld vokser de). Smagen er ikke så skarp og udtryksfuld som en batuns.

Det vigtigste er at skære stafettens fjer af i tide, for uden dette bliver de seje og smagløse. Det vil vokse på stort set enhver jord. Han vil ikke tåle helt tørre steder, men han vil heller ikke lide vådområdet.

Af de mest populære sorter kan følgende muligheder skelnes:

• "April" (tidlig modning, god til salater);
• "Maisky" (resistent over for sygdomme, fjer med en skarp smag);
• Lang Tokyo (midtsæson, meget vinterhårdfør);
• "Mørhed" (med en mild smag);
• "Seryozha" (tidlig modning og delikat sort).

Batun kan formere sig både vegetativt og ved frø, begge måder er enkle, begge bruges ofte. Hvis løget allerede vokser i haven, bruges frømetoden ikke: det er meget lettere at grave en eksisterende busk ud, dele den i mindre andele og plante den. Det er også praktisk, at ukrudtsstængler kan fjernes fra den udgravede busk. Opdelingen af ​​busken kan udføres næsten når som helst, men i august er det mere bekvemt og pålideligt at gøre dette. Busken vandes først og fjernes derefter fra jorden med en ren skovl eller havehøjgaffel. Du kan dele det med dine hænder og med en kniv (desinficeret).

Frøplantedyrkning er passende, når hele cyklussen (fra frø til høst i det øjeblik, planterne trækkes ud) udføres på én sæson. Det vil sige, at det er godt, hvis planten er enårig, men stauder egner sig ikke til frøplanter. Frø sås normalt i april, og i begyndelsen af ​​sommeren plantes anstændige frøplanter på stedet. Så i september skal planten graves ud uden at efterlade en eneste busk på stedet.

Der er nogle nuancer ved at plante batuna frøplanter.

1. For at fremskynde spiringen af ​​frø efterlades de i vand i 24 timer. Nogle gange ætses det i cirka 25 minutter i en svag manganopløsning. De skifter også vandet fra tid til anden, og så tørres frøene.
2. Frø plantes i specielle frøplantekasser. Sodjord bruges som jord, blandet i lige dele med humus. Du skal også tilføje 2 glas aske der (tæller på en spand blanding).
3. Frø sås i en dybde på 1 cm, de skal gå ind i de forfugtede riller i jorden. Efter at rillen er dækket med jord, skal der også tilføjes rent sand (så dets lag er 2 cm).
4. Æskerne er dækket af glas, og efter 2 uger vil de første skud spire. Nogle gange er spiretiden forsinket, det er normalt, men der bør ikke være et kritisk nedbrud.
5. Når der kommer skud, skal temperaturen sænkes i en uge til 10-12 grader og derefter hæves igen. Men hvis temperaturen er over 15 grader, vil sådanne indikatorer blive katastrofale for batunen. Og baggrundsbelysningen er også nødvendig, for buen elsker lange dagslystimer.
6. Vanding af frøplanter skal være moderat, det bør ikke oversvømmes. Det skal fodres to gange: superfosfat og kaliumsalt. Den første fodring udføres en uge efter, at skuddene er dukket op, den anden - efter yderligere to uger.
7. Fortykkede frøplanter skal tyndes ud, og du skal have tid til at gøre dette i fasen af ​​det første rigtige blad. Afstanden mellem buskene skal være omkring 3 cm.
8. Før du planter frøplanterne i jorden, hærdes de en uge før. Og hun vil være i haven i de første dage af sommeren (beregningen er taget for Moskva-regionen og lignende klimatiske regioner). Hullerne i havebedet laves med 12 cm mellemrum.

Alligevel bliver batunen oftere sået direkte til haven. Det er ikke svært at samle frøene fra denne plante: fra det andet leveår vises pile-pedunkler ved batunen. De er normalt brudt ud for ikke at reducere afgrødevæksten. Men i dette tilfælde skal disse pile efterlades på buskene, fordi de vil blomstre midt på sommeren, og frø vil dukke op i dem. Modne sorte frø vil stadig sidde fast i blomsterstandene. Det er her, planterne trækkes ud, samles i klaser og hænges ned med hovedet. Dette skal gøres på et tørt sted, enhver beholder er erstattet under dem, eller papir er simpelthen lagt ud.

De tørrede frø begynder at smuldre af sig selv, det vil ikke koste noget at fjerne dem. Frøene tørres lidt mere, lægges i et tyndt lag og fordeles derefter til opbevaring i papirsposer. Og så kan du plante den i jorden. Hvis batunen begynder at vokse under filmen, er det tilladt at gøre det i det tidlige forår. Du kan sende frø til jorden i juni, i såningsåret vil kulturen simpelthen styrke, men det vil være muligt at skære bladene først næste år. Der er også en førvintersåningskampagne, og det er nødvendigt at gøre plantningerne mere fortykkede, fordi en vis procentdel af frøene forsvinder i vinterperioden.

Hvad mere du behøver at vide om at plante et batunløg:

• denne kultur er ikke særlig glad for tørveområder og sur jord;
• på sandet muldjord og muldjord giver løg en fremragende høst;
• løg vokser med god belysning af stedet;
• forberedelse af et bed til plantning er elementært: grave op, anvende standarddoser af gødning;
• frø sås i riller spildt med vand til en dybde på 2,5 cm, rækkeafstand er 30 cm;
• opvarmet til mindst 5 grader jord - en garanti for, at frøene spirer, det kan bare tage en ikke altid forudsigelig periode (fra 8 til 20 dage);
• efter plantning er det bedre at mulde sengen med humus, laget skal være tyndt.

Der er ingen særlige anstrengelser og vanskeligheder i processen med at dyrke en batun. Kun i første omgang har han brug for opmærksomhed. Hvis afgrøden er enårig, bør den tyndes ud så lidt som muligt. Det er nødvendigt at luge og løsne bedet systematisk, her adskiller batun sig ikke fra andre afgrøder.

Hvad der ellers er inkluderet i begrebet plantepleje:

• hvis jorden i bedet tørrer op i kort tid, vil løget ikke dø, men en langvarig tørke er ødelæggende for det: fjeren bliver grov, mister sin smag;
• det er nødvendigt at vande planten en eller to gange om ugen, med fokus på jordens tilstand, vandingsforbruget er en spand per kvadratmeter;
• et par dage før den endelige udskæring skal løget vandes rigeligt;
• en voksen kultur vil tåle drysning godt, men overfladetypen af ​​kunstvanding er stadig ikke den mest foretrukne, du behøver ikke at oversvømme fjerene for meget;
• topdressing er nødvendig efter masseskæring af greens, det første år vil det være en infusion af mullein i proportioner på 1 til 10, og efter at det er absorberet, tilsættes et glas træaske pr. kvadratmeter, det skal være lavt indlejret i underlaget med en hakke;
• i frugtbar jord vil batunen vokse normalt selv uden yderligere gødskning, og det faktum, at de er nødvendige, vil blive signaleret af langsom vækst og gulhed af bladene;
• hvis løget vokser dårligt, kan en svag urinstofopløsning være gavnlig for det;
• Det er ikke nødvendigt at afskære massivt løg i en tilstand af mikrogrøn, men fjer, der allerede er vokset til 25-30 cm;
• hvis løget passes, tåler det 5 snit om sommeren, hvis ikke, højst 3;
• at klippe bladene af til selve frosten er ikke den bedste idé, planten skal gå til vinter med blade.

Løg dyrkes også hjemme. Da det ikke er karakteriseret ved en dvaletilstand, er det muligt at dyrke en kultur året rundt som et rum. Fra april til oktober kan der gro løg på altanen, og vil du have høst året rundt, skal du have en kølig vindueskarm.

De fleste af sorterne (fra "russisk vinter" til "april") er resistente over for sygdomme. Men stadig har intet ideel immunitet på webstedet. Så en viral mosaik kan ramme løget: dette er en uhelbredelig sygdom, derfor skal alle frøplanter destrueres, ellers vil sygdommen optage naboplanter. Gule pletter begynder at vokse over bladene, løget stopper straks med at vokse, det kan ikke reddes.

Svampebladrust kan også overhale batunen: gul-orange pletter vil føre til udtørring af fjerene. Planter, der allerede er blevet ramt af svampen, skal skæres af, og hele planterne behandles med Fitosporin eller Bordeaux-væske. Dunet meldug vil vise sig som hvide pletter: syge planter skal destrueres, sunde planter skal behandles med specielle kobberpræparater eller det samme "Fitosporin".

Løgsnudebille kan blive farlig af skadedyr for løg - en mørk bille, der gnaver fjer selv på larvestadiet. Gulerødder, der vokser i nabolaget, vil redde fra løgfluer: skadedyret kan ikke tåle lugten af ​​gulerødder. De lever af løgsaft og trips, og normalt angriber de mere end én afgrøde, men forsøger at angribe mange plantninger på stedet. Der bruges insekticider.

Vi kan sige, at hyppigheden af ​​indsamling er påvirket af både sorten og dens egenskaber. Men hvis du gennemsnit, så kan du hver 3-4 uge høste løg, det vil sige helt skære bladene af. Afgrøden skal skæres helt af, og blomsterpilene skal brydes ud (de er kun tilbage, hvis der er brug for frø). Bladene skæres normalt med en skarp kniv eller saks og næsten ved jorden.

Grønne fedtblade løg opbevares i en løst lukket plastikpose i køleskabet, det er mere praktisk at stable det i bundter. Frisk løv vil kun være relevant i en uge, så forringes det.Men løg kan hakkes, pakkes i poser eller beholdere og fryses. Om vinteren er sådan en fryser (som mikrogrønt) fantastisk til at lave supper, hovedretter med mere. Det kan i øvrigt også tilsættes hakket kød.

Dette løg spirer selv under ikke de mest gunstige forhold. Den er ikke så smuk som pink purløg, men mere ihærdig, og den skarpe smag af dens fjer komplementerer mange retter. Vitaminsammensætning er med til at gøre maden endnu sundere.