- Forfattere: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- År for godkendelse: 2010
- Bush højde, cm: 70-80
- Vækst type: mellemstørrelse
- Frugt form: konisk
- Frugtvægt, g: 90
- Frugt farve: i teknisk modenhed mørk lilla, i biologisk modenhed mørkerød
- Modningsvilkår: tidligt
- Modningsmåned: juli-september
- Udbytte: høj
En spektakulær sød pebervariant kaldet Big Papa glæder ved første øjekast med sin usædvanlige farve. Den flerfrugtede sort giver dig mulighed for at få rigelig høst uden unødig indsats både på friland og i film- eller hoveddrivhuse. Sommerbeboere skelner det som en af de få dekorative sorter, der dyrkes i Rusland.
Avlshistorie
Pepper Big Papa blev godkendt til brug i 2010. Det blev opdrættet af specialisterne fra Agrofirma Aelita LLC.
Beskrivelse af sorten
Big Daddy er en alsidig variant. Den blomstrer rigeligt, smukt, med dannelsen af blå knopper. Planter fylder ikke meget, de kan bruges i kantbeplantninger i landskabsdesign. Ved transplantation kan det stoppe i udvikling et stykke tid.
Karakteristika for udseendet af planter og frugter
Buskene på disse peberfrugter er mellemstore, op til 70-80 cm høje, spredte og voluminøse med en frodig krone. Bladene er let rynkede, ikke for store, grønne i farven. Hver busk har op til 30 frugter. Stilken er fleksibel, hængende efterhånden som peberfrugterne modnes, og leder dem ned.
Big Papa peberfrugter er af mellemstørrelse og vejer i gennemsnit omkring 90 g. Frugtens form er kegleformet, traditionel, overfladen af skindet har en stærk blank glans. Farven ændrer sig, på det tekniske modenhedsstadium er peberfrugterne mørkelilla, i den biologiske fase er de claret-røde, tættere på kirsebær. Der er 3-4 kamre med frø inde i frugten.
Formål og smag
Frugter med tykke vægge og glat skal har en god, sød smag. Den saftige frugtkød er velegnet til fremstilling af salater. Peberfrugter har vist sig godt i konservering og har givet de sædvanlige pickles og marinader usædvanlige farver og farvevariationer.
Modningsvilkår
Tidlig sort, modningsperioden varer fra juli til september. Perioden fra spiring til frugtsætning tager 110-120 dage.
Udbytte
Sorten anses for at være højtydende. Fra 1 m2 høstes der i gennemsnit 5-5,4 kg.
Voksende regioner
Big Papa peber dyrkes i de fleste regioner i Den Russiske Føderation - fra Fjernøsten til Nordkaukasus, Ural, Sibirien. Denne sort dyrkes med succes i Moskva-regionen og nærliggende regioner.
Landingsordning
Buske har en tæthed på 3-4 planter pr. 1 m2. Det optimale plantemønster er 50 × 70 cm.
For at få en stor og velsmagende høst af peber, skal du passe på frøplanterne på forhånd. Når du dyrker peberfrøplanter, skal du korrekt bestemme såningstiden, frøbehandling før såning, forberede den nødvendige beholder og jord.
Dyrkning og pleje
Peberfrugter af denne sort dyrkes i en etårig cyklus, med frø sået i januar-februar. Buske fører i 2 stilke, som de får højde, binder dem til et espalier, en enkelt støtte. Knibning er ikke nødvendig for at regulere væksten.
Planter har brug for regelmæssig vanding og fodring. De er følsomme over for påvirkning af stressfaktorer og kræver beskyttelse mod dem. Det vil være nyttigt at sprøjte buskene ved transplantation, sænke temperaturen med Epin-opløsning. Topdressing udføres med intervaller på 14 dage fra begyndelsen af blomstringen for at undgå overdreven tilførsel af mineraler til rødderne. Med et overskud af dem bliver frugterne vandige.
For at høste en velsmagende og rig høst af peber skal du overholde alle betingelserne for landbrugsteknologi, og ordentlig pleje begynder med plantning af planter.Før du planter peber i åben jord, skal den forberedes. Det er også vigtigt at passe på frøplanterne og plantepladsen på forhånd.
Jordkrav
Den bedste jord til denne sort er sort jord, nærende, frugtbar nok. Med et overskud af ler er jorden foreløbig løsnet, mættet med mineralske og organiske stoffer. En blanding af græstørv og brun bladhumus er velegnet.
For god vækst af peberbuske og aktiv frugtsætning skal du regelmæssigt anvende mineralsk og organisk gødning til jorden. Det er nødvendigt ikke kun at vælge de rigtige formuleringer, men også at bruge dem på det rigtige tidspunkt i udviklingen af kultur. Hyppigheden af topdressing er altid individuel. Det afhænger direkte af sammensætningen af jorden på dit websted. Jo dårligere jordsammensætningen er, jo oftere skal du fodre peberen.
Nødvendige klimatiske forhold
Det anbefales at dyrke peberfrugter af denne sort i solrige områder uden træk. Planter er modstandsdygtige over for et fald i temperaturer, selv i kolde somre bærer de godt frugt. Mangel på lys kan påvirke hastigheden af frugtsætning. I de sydlige regioner anbefales plantning i delvis skygge for at undgå forbrændinger af løv.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Sorten er modstandsdygtig over for de mest almindelige afgrødesygdomme. Med snegle, snegle, mus kæmper de ved at bakke buskens base i rodzonen.
Peber er en af de mest almindelige grøntsager i hjemmets haver. Denne kultur er ret stabil og uhøjtidelig. Men under visse forhold kan denne plante lide af infektioner og skadelige insekter. Før du behandler peberfrugter for sygdomme eller skadedyr, skal du finde ud af årsagen til problemet, ellers kan behandlingen være ineffektiv.
Gennemgang oversigt
Sommerbeboere efterlader adskillige positive anmeldelser om Big Papa-sorten. Af særlig beundring er frugterne af en rig lilla-aubergine nuance, som anbefales at blive fjernet fra grenene før begyndelsen af fuld modenhed. Spiringshastigheden af frømateriale er tæt på 100%, der er heller ingen problemer med at få frøplanter, men grøntsagsavlere fraråder at overføre planterne til et permanent sted før slutningen af perioden med returfrost.
Frugtens smag er også højt værdsat. Peberfrugten er sød, uden bitterhed. De tåler frysning godt, er velegnede til fyld og giver nye farver til den sædvanlige ret.Mange mennesker dyrker denne sort på en vindueskarm, balkon. Det er virkelig modstandsdygtigt over for sygdomme, læsioner af svampe eller vira er meget sjældne, du kan endda undvære forebyggende sprøjtning.
Ulemperne ved sorten omfatter vanskeligheder med at bestemme modenheden af frugter, såvel som ikke meget store størrelser. Store far henviser snarere til dekorative peberfrugter, de største størrelser kan kun fås i et drivhus med det korrekte udvalg af varme- og fugttilstande. Udbyttet er på trods af det store antal frugter heller ikke særlig højt.
