Peber Tsitsak

Tsitsak er en populær hybrid sort peberfrugt. Sorten tilhører den krydrede art og har både fordele og ulemper. Lad os se nærmere på funktionerne i denne grøntsag.

Blandt fordelene ved den præsenterede sort er det værd at bemærke dets høje udbytte samt stærke immunitet mod sygdomme og uhøjtidelig pleje. Ulemperne inkluderer dens overdrevne kærlighed til lys og varme, derfor er egnede regioner til dens dyrkning Georgien og Armenien. Men i de sydlige regioner af Rusland vil peber også vokse uden problemer i det åbne felt, men under mere alvorlige klimatiske forhold skal det plantes i et drivhus.

Busken har en gennemsnitlig vækstkraft, den når en højde på 60-80 cm og har grønne, aflange, aflange blade. Hovedstammen er ret stærk, løvet er medium. Frugterne er dannet i form af en aflang kegle 13 cm lang, i teknisk modenhed har de en grøn hud, i fuld - mørkerød.

Frugten smager krydret, moderat sødt, skarphedsniveauet er 1500-3500 SHU. Fans af krydrede retter er glade for at tilføje friske grøntsager til salater og varme retter, og kendere af en roligere smag på dåse Tsitsak peber. Denne sort tåler også frysning godt.

Frugtningen begynder cirka 100-110 dage efter, at de første skud er klækket, så sorten kan klassificeres som en afgrødesort med en mellemmodningsperiode.

Dette er en højtydende sort, der kan glæde gartneren med grøntsager i mængden af ​​2-4 kg per kvadratmeter. Det er tilladt at fjerne frugterne både i teknisk modenhed, når de stadig er lysegrønne i farven, og allerede lyse røde modne peberfrugter.

Såning udføres i februar-marts, en mere specifik periode afhænger af de klimatiske forhold, hvor planten skal dyrkes. For at spire frø placeres de i en fugtig klud i en uge og sås derefter til en dybde på 0,5 cm i beholdere med et næringssubstrat og fugtes. Dernæst er beholderen dækket med folie, og frøplanter venter på, at frøplanter kommer frem. Når de første spirer vises, kan beholderen placeres i vindueskarmen, og filmen kan fjernes.

Unge frøplanter har brug for kompleks fodring og moderat kunstvanding; på tidspunktet for udseendet af de første blade plantes buskene i separate beholdere. Cirka en uge før transplantation til sommerhuset skal skuddene hærdes, det vil sige sætte dem udenfor, og hver dag skal tiden tilbragt i frisk luft øges.

Buskene transplanteres på et bed, der tidligere er muldet med græs og savsmuld - derved vil gartneren gøre det lettere for sig selv at passe grøntsagerne, nemlig: han behøver ikke længere at løsne den regelmæssigt. Den præsenterede sort kan plantes i henhold til 50x50 cm-skemaet eller i rækker på 25x50 cm.

Når du plejer en plante, skal der lægges særlig vægt på vanding og fodring. Så kulturen har brug for fugt 2-3 gange om ugen. Til vanding skal du bruge varmt, bundfældet vand og vande højderyggen om morgenen eller aftenen. Det er sædvanligt at bruge omkring 0,7 liter vand for hver kvadratmeter.

Før dannelsen af ​​blomster befrugtes planten med nitrogenforbindelser og derefter med blandinger, der indeholder fosfor og kalium. Hvis jorden ikke var muldet på plantningsstadiet, er det nødvendigt at løsne jorden regelmæssigt og fjerne ukrudt.

Hybriden er meget modstandsdygtig over for sygdomme og insektskader, men hvis reglerne for landbrugsteknologi ikke følges, kan den stadig blive et offer for skadedyr, for eksempel bladlus, spindemider, snegle. For at forhindre dette problem bør du observere vandingsregimet, undgå vandlidning af jorden eller omvendt dannelsen af ​​en hård skorpe. Hold området rent, inspicér regelmæssigt plantningerne for tilstedeværelsen af ​​parasitter og deres larver, løsn jorden og fjern ukrudt.