- Forfattere: Holland
- Bush højde, cm: op til 100
- Frugtvægt, g: op til 300
- Modningsvilkår: tidligt-midt-tidligt
- Modningsmåned: Juli August September
- Frugtstørrelse, cm: længde 10-12
- Udbytte: høj
- Aftale: universel
- Vækstbetingelser: drivhus, åben grund
- Frugt størrelse: stor
Peberfrugt er en uundværlig grøntsag i køkkenet hos mange husmødre og professionelle kokke, der er i stand til at tilføje en pikant smag til enhver ret. Derudover er den rig på vitaminer og mineraler. Pepper Giant red F1 er en af de mest populære sorter til dyrkning i bede. Det blev populært på grund af dets høje udbytte, modstandsdygtighed over for de fleste sygdomme og tidlige frugtdatoer.
Beskrivelse af sorten
Kæmpe rød peber blev skabt af hollandske opdrættere. Kulturen dyrkes hovedsageligt i drivhusforhold, men planten er i stand til at vokse godt på friland. Da grøntsagen er en hybrid, har den en række væsentlige fordele:
evnen til at danne æggestokke og bære frugt selv i den varmeste sommer;
modstand mod temperaturændringer;
de høstede frugter tåler roligt transport uden at miste deres udseende og smag;
høj produktivitet;
fremragende smagsindikatorer;
universel brug i madlavning.
Blandt manglerne kan man fremhæve - kulturen tolererer ikke skyggefulde områder.
Karakteristika for udseendet af planter og frugter
Buske vokser kraftige og høje, omkring 100 cm i højden, semi-spredning, med moderat løv. Stænglerne er stærke, i stand til at bære en stor vægt af frugten. Rodsystemet er veludviklet. Bladene er mellemstore og rige på mørkegrøn farve.
Sortens frugter er ret store og ligner en terning i form. I gennemsnit er længden af en grøntsag 10-12 cm, vægten af en peber kan nå 300 gram. Kæmperød er en af de tykkeste væggede arter med en kødvægtykkelse på omkring 12 mm. På stadium af teknisk modenhed dominerer frugtens grønne farve, i den biologiske - en rig mørk rød.
Formål og smag
Juicy pulp er meget velsmagende, sød, uden bitterhed. Konsistensen er fast, ikke tør. Duften er lys og behagelig. Formålet med madlavning er universelt. Frugterne er velegnede både til frisk konsum, som udskæring på bordet og forarbejdet. Kæmpe røde peberfrugter tilsættes til fremstilling af lecho, ketchup, dressinger til første og anden retter, samt syltede og dåse.
Modningsvilkår
En mid-tidlig sort, der går 115-120 dage fra frøspiring til begyndelsen af frugtsætning. Frugtmodning sker i perioderne juli, august og september.
Udbytte
Højtydende hybrid. I gennemsnit kan du få omkring 10 stykker fra en busk. Ved vækst i drivhus kan udbyttet øges med op til 7 kg pr. busk.
Landingsordning
Da buskene er kraftige, holder de en afstand på 40x60 cm ved plantning.Der plantes ikke mere end 4 planter pr. Kultur i udvikling har brug for plads, det anbefales ikke at fortykke bedene.
For at få en stor og velsmagende høst af peber, skal du passe på frøplanterne på forhånd. Når du dyrker peberfrøplanter, skal du korrekt bestemme såningstiden, frøbehandling før såning, forberede den nødvendige beholder og jord.
Dyrkning og pleje
Kulturen dyrkes i frøplanter.Såning af frø begynder i slutningen af februar - begyndelsen af marts. Udviklingen af planten er lang, omkring 70-75 dage før transplantation til et permanent sted. Frøene plantes i en næringsblanding rig på humus i en dybde på 2-4 cm Plantemateriale spirer ved høje temperaturer (+ 26 ... 28 grader).
En pluk i separate kopper foretages, når 2 fulde blade vises på frøplanterne. Pepper kan ikke lide en transplantation, det er meget stress for ham. Derfor skal frøplanterne efter denne procedure fodres for en god udvikling af den vegetative del og rodsystemet.
Pluk kan undgås ved at så frø straks i små kopper.
De begynder at plante den røde kæmpe i åben jord i midten af juni, i et drivhus eller drivhus i midten af maj. Det vigtigste er, at vejret er varmt, og truslen om tilbagevendende nattefrost er forbi. Plantetiden i åben jord afhænger af de klimatiske forhold i regionen.
Ved plantning er det meget vigtigt ikke at begrave frøplanterne i jorden, men plant dem i det niveau, præcis som de voksede i kopperne. Stedet for peber er valgt til at være det mest solrige, da planten ikke tåler selv en lille skygge. Buskene begynder at strække sig kraftigt, frugterne tager lang tid om at dannes og modnes.
Et plot til peber er forberedt på forhånd siden efteråret. Det graves omhyggeligt op, organisk og mineralsk gødning påføres. I foråret graves stedet igen op og sprøjtes med kobbersulfat som desinfektionsmiddel.
Efter plantning har buskene brug for konstant og rigelig vanding med varmt vand. Efter hver vanding skal bedene løsnes for at berige jorden med ilt. Ved gødskning er kulturen især krævende i perioden med aktiv frugtdannelse.
For at høste en velsmagende og rig høst af peber skal du overholde alle betingelserne for landbrugsteknologi, og ordentlig pleje begynder med plantning af planter. Før du planter peber i åben jord, skal den forberedes. Det er også vigtigt at passe på frøplanterne og plantepladsen på forhånd.
Jordkrav
Peber er en afgrøde med høje krav til jordens sammensætning. Jorden skal være frugtbar, rig på kompost eller humus, med en neutral pH.
For god vækst af peberbuske og aktiv frugtsætning skal du regelmæssigt anvende mineralsk og organisk gødning til jorden. Det er nødvendigt ikke kun at vælge de rigtige formuleringer, men også at bruge dem på det rigtige tidspunkt i udviklingen af kultur. Hyppigheden af topdressing er altid individuel. Det afhænger direkte af sammensætningen af jorden på dit websted. Jo dårligere jordsammensætningen er, jo oftere skal du fodre peberen.
Peber er en af de mest almindelige grøntsager i hjemmets haver. Denne kultur er ret stabil og uhøjtidelig.Men under visse forhold kan denne plante lide af infektioner og skadelige insekter. Før du behandler peberfrugter for sygdomme eller skadedyr, skal du finde ud af årsagen til problemet, ellers kan behandlingen være ineffektiv.
