Pebermammut

Pebersorter er meget efterspurgte blandt gartnere og landmænd, som kan give rigelig høst selv under vanskelige klimatiske forhold. Disse omfatter mellemsæsonens søde peber-Mammoth, fra hjemmet udvalg.

Sweet pepper Mammoth er udtænkt af russiske opdrættere, opdrættet i 2006. Forfatterne af grøntsagskulturen er berømte videnskabsmænd Postnikova O.V., Ugarova S.V. og Dederko V.N.I registret over godkendt til brug dukkede peber op i 2007. Anbefales til dyrkning i alle regioner i Rusland. Du kan dyrke en grøntsag både i haverygge og i drivhuse.

Mammuten er en mellemstor plante af standardtypen. Under gunstige forhold bliver den kompakte peberbusk op til 50-55 cm i højden Planten er kendetegnet ved svag forgrening, medium fortykkelse med mørkegrønt løv, en kraftig central stilk og en hunblomstrende type. Et træk ved sorten er det usædvanlige arrangement af frugter på busken - peberfrugterne er rettet opad. På en sund busk modner 6-8 afpassede frugter.

Sorten skiller sig ud blandt sine congenere for sin jævnhed og attraktive præsentation af frugten. Mammoth tilhører storfrugtede afgrøder. Den gennemsnitlige vægt af en grøntsag varierer fra 121-250 gram med en længde på 12-15 cm. Nogle gange vokser individuelle prøver op til 30 cm i længden. Grøntsagens form er usædvanlig - snabel eller langstrakt prismatisk.

Modne peberfrugter er dækket med en rubinrød farve, og på det tekniske modenhedsstadium er de mørkegrønne. Peberens skræl er fortykket (5-6 mm), glat, med en udtalt glans og praktisk talt uden ribben. Antallet af frøkamre i en grøntsag er gennemsnitligt - 2-3.

En af fordelene ved sorten er god transportabilitet og tilstrækkelig holdbarhed, afhængigt af temperaturforhold. Desuden kan umodne peberfrugter synges et mørkt sted ved stuetemperatur.

Mammuten er berømt for sin gode smag. Peberfrugt har en mør, kødfuld, saftig, let sprød tekstur uden vandet. Smagen er afbalanceret - sommersødme kombineret med en lys pebret aroma. Der er ingen bitterhed og krydderi i smagen. Selv umodne grøntsager har fremragende smag og aroma.

Den høstede afgrøde har en bred vifte af anvendelser inden for madlavning - frisk spisning, tilsætning til kolde og varme retter, syltning, frysning, bagning samt konservering og forarbejdning til saucer. Det eneste, sorten er ubelejlig til, er fyld.

Pepper Mammoth er en repræsentant for klassen af ​​mellemsæsonsorter. Fra massespiring til modne peberfrugter på buskene går der 115-120 dage. Frugterne modner sammen, så det anbefales at fjerne dem hver 3. dag. Frugt i en kultur strækkes. Du kan vurdere smagen af ​​en grøntsag i midten af ​​juli. Udbyttet topper fra slutningen af ​​juli til sensommeren.

Den store fordel ved sorten er dens høje udbytte. I gennemsnit kan der høstes 6 kg kødfulde peberfrugter fra 1 m2 drivhusplantninger. På havebedet er indikatoren lidt lavere - 4-4,5 kg / m2.

Det er vigtigt ikke kun at passe ordentligt på afgrøden, men også at observere plantningstætheden, afstanden mellem plantningerne. Peberfrugter plantes efter skemaet 35x50 cm Det anbefales at have 4-5 peberbuske per 1 m2.

Du kan plante en grøntsag ved at så frø eller bruge en frøplantemetode, som er mere produktiv. Plantning udføres fra midten af ​​maj til begyndelsen af ​​juni. Når du planter peberfrugter i åben jord, anbefales det at vente, indtil luften og jorden er godt opvarmet. Til plantning er frøplanter i alderen 60-70 dage med en moden stilk og 3-6 blade ideelle.

Agroteknik af sød peber Mammoth er regelmæssig kunstvanding med varmt vand under roden, befrugtning 2-3 gange pr. sæson (kulturen reagerer godt på mineralkomplekser), fnug og lugning af jorden, hvorved luftgennemtrængeligheden, dannelse og binding af buske forbedres , forebyggelse af svampesygdomme.

Søde peberfrugter vokser behageligt i let, luftig, nærende og åndbar jord. Det anbefales ikke at plante grøntsagerne i sure og vandlidende jorder. Desuden skal jorden være tilstrækkelig fugtgennemtrængelig. Peberfrugter plantes ofte i områder med sandet muldjord og sort jord.

Mammuten er en termofil kultur, der er i stand til at modstå pludselige temperaturændringer, kort skygge og kort tørke. Til plantning vælges et fladt, ukrudtsfrit område, som modtager meget sol og lys, men der er pålidelig beskyttelse mod træk.

God immunitet giver modstand mod mange sygdomme - fusarium, tobaksmosaikvirus og Alternaria. Buskene kan blive angrebet af Colorado-kartoffelbillen, bladlus og en tomatske.