Peber Novogogoshary

Blandt de mange sorter af peberfrugter, der tilbydes til dyrkning i havebede og i drivhuse, er mellemsæsonsorter af moldovisk udvalg i stor efterspørgsel. En af de mest populære er Novogogoshary-peberen, som selv en nybegynder kan dyrke.

Novogogoshary er en pebersort opnået takket være indsatsen fra moldoviske opdrættere. Pepper blev bragt ud for mere end 30 år siden på Moldavian Research Institute. Moderformen for denne sort er Gogoshary peber.

Den moldaviske pebersort kan vokse produktivt i enhver klimazone i Rusland. Grøntsagsafgrøden er velegnet til dyrkning både i havebedet og i drivhusstrukturen.

Novogogoshary-peberen er en mellemstor standardbusk, der vokser op til 45-50 cm i højden i et gunstigt miljø. Planten er kendetegnet ved semi-spredende grene, medium løv med lyse grønne blade, et kompakt rodsystem og en kraftig central stilk. Derudover skal det bemærkes, at planten har en blandet blomstrende type. 6-7 frugter modner på en sund busk.

Denne sort er berømt for sine jævne og attraktive frugter. Peber hører til sorter med stor frugt. I gennemsnit modner grøntsager på buskene, der vejer fra 90 til 140 gram og op til 10-11 cm lange. Grøntsagens form er meget usædvanlig og attraktiv - rund-flad, udadtil minder om et miniature græskar.

På det tekniske modenhedsstadium har grøntsagerne en mørkegrøn farve, og efter fuld modning får peberen et ensartet rigt rødt dække. Skrællen af ​​peberfrugterne er ret tæt (op til 8-10 mm tyk), med mærkbare ribben og glans.

Den høstede afgrøde overfører transport over lange afstande og kan også opbevares i lang tid (7-10 dage i køleskabet) uden tab af smag og omsættelighed. Derudover kan peberfrugter modnes ved stuetemperatur.

Peber har fremragende smag. Peberfrugt er udstyret med en kødfuld, mør, saftig konsistens. Smagen er domineret af behagelig sødme, suppleret med en udtalt aroma. Der er få frø inde i grøntsagerne. Når frøet skæres, kan der forekomme en skarp skarphed i smagen af ​​grøntsagerne.

Modne grøntsager anbefales at spise friske, fyldte, tilsat salater, i forskellige varme retter, samt syltede, dåse og frosne.

Novogogoshary-peberen tilhører kategorien mellem tidlige sorter. Vækstsæsonen varer 110-115 dage. Kulturen er præget af intens frugtsætning. Modning af peberfrugter sker gradvist i flere faser, hvilket giver dig mulighed for at høste 2-3 gange pr. sæson. Smagningsperioden starter i august og høsten varer til slutningen af ​​september.

Sorten er erklæret frugtbar. Under overholdelse af alle reglerne for landbrugsteknologi kan der indsamles op til 4 kg kødfulde peberfrugter pr. 1 m2 plantninger.

Når man dyrker en afgrøde, er vigtige komponenter ikke kun landbrugsteknologi, men også respekt for afstanden mellem beplantninger og plantetæthed, som giver adgang til varme, luft og lys til planterne. Du kan have 4-5 buske pr. 1 m2. Det korrekte layout til plantning er 50x35 cm.

Kulturen dyrkes efter frøplantemetoden. Det anbefales at plante buske på et havebed i en periode, hvor jorden og luften er tilstrækkeligt opvarmet, det vil sige i første halvdel af juni. Frøplanter (alder 55-60 dage) skal være stærke, sunde med 2-3 ægte blade og en udviklet rhizom. De bedste forgængere for denne afgrøde er kartofler, løg og gulerødder.

Pleje af sød peber består af grundlæggende procedurer - vanding med bundfældet vand (jorden skal være fugtet, men ikke vandfyldt), topdressing (3-4 gange pr. sæson), lugning og løsning (skal være forsigtig på grund af plantens skrøbelighed) rodsystem), udtynding og dannelse af buske, et strømpebånd til støtten, hvis det er nødvendigt, samt forebyggelse af vira og skadedyrsangreb.

Planten er mest behagelig at dyrke i områder med løs, åndende, fugtig og frugtbar jord, som har lav surhedsgrad. Det er vigtigt, at strømmen af ​​grundvand er dyb, da stillestående fugt kan påvirke udviklingen og frugtsætningen af ​​en vegetabilsk afgrøde negativt.

Moldavisk peber er en termofil kultur, derfor er det smertefuldt at udholde den mindste forkølelse. Planten skal dyrkes i et område, hvor der er meget lys og sol, der er luftcirkulation, samt beskyttelse mod træk og kold vind.

Novogogoshary-peberen er modstandsdygtig over for en række sygdomme, derfor påvirkes den sjældent af meldug, senskimmel og gråt råd. Farlige skadedyr for planten er bladlus og Colorado-kartoffelbillen, især hvis der vokser kartofler i nærheden.