- Forfattere: Antipova N.Yu., Ugarova S.V.
- År for godkendelse: 2006
- Bush højde, cm: 70-75
- Vækst type: mellemstørrelse
- Frugt form: kubisk
- Frugtvægt, g: 104-173
- Frugt farve: i teknisk modenhed mørkegrøn, i biologisk modenhed mørk orange
- Modningsvilkår: midt i sæsonen
- Modningsmåned: Aug. Sept
- Udbytte: høj
Golden Calf peber er ideel til køligere områder. Selv under barske forhold giver det en rig høst. Samtidig er frugterne store i størrelse, saftighed og fremragende smag. Det er ikke overraskende, at denne sort dyrkes i mange havegrunde.
Beskrivelse af sorten
Peber med et smukt navn kan dyrkes udendørs næsten overalt i Rusland. I de nordlige regioner plantes det normalt i drivhuse. Sorten elsker lys, men kan udvikle sig fuldt ud i halvskygge. Langvarigt overskyet vejr er heller ikke en hindring for dannelsen af sunde grøntsager.
Frugtens salgbarhed er høj, så denne sort kan ofte findes på kommercielle gårde. Sommerbeboere er også tilfredse med sortens uhøjtidelighed og peberfrugtens attraktive udseende.
Karakteristika for udseendet af planter og frugter
Halvspredende buske vokser normalt op til 70-75 cm Planter dyrket i drivhuse er nogle gange lidt højere. Smaragdfarvede blade, rynket.
Store tre- eller firekammerfrugter er terningformede. Indtil biologisk modning forbliver de mørkegrønne. Når peberfrugterne når absolut modenhed, får de en orange eller lys gul tone (som navnet antyder). Vægten af en grøntsag er 104-173 g. Frugtens skind er glat og blank. Vægtykkelse - 7-10 mm.
Formål og smag
Det kødfulde, sprøde kød har en behagelig aroma og smag. Takket være dette kan frugterne bruges i forskellige kulinariske inkarnationer. De er gode friske, på dåse, frosne og kogte. Høsten er perfekt til salater, supper, tilbehør, fyld. Vinterforberedelserne er også vellykkede.
Modningsvilkår
Denne sort betragtes som mellemsæson. De første grøntsager dukker op i august. Samtidig fortsætter frugtsætningen indtil september.
Udbytte
Op til 14 massive frugter kan vises på hver busk. Med forbehold for alle regler for landbrugsteknologi når udbytteindikatoren 257-327 c / ha. Det er værd at bemærke, at holdbarheden og transportabiliteten af peberfrugter af denne sort er fremragende.
Landingsordning
Der må ikke placeres mere end 5 planter på 1 kvadratmeter. Med denne organisering af beplantninger får buskene nok plads til udvikling og dannelse af det maksimalt mulige antal grøntsager.
For at få en stor og velsmagende høst af peber, skal du passe på frøplanterne på forhånd. Når du dyrker peberfrøplanter, skal du korrekt bestemme såningstiden, frøbehandling før såning, forberede den nødvendige beholder og jord.
Dyrkning og pleje
Såning udføres i marts-april. Til profylakse forbehandles frøet med en opløsning af kaliumpermanganat eller "Fitosporin". For at fremskynde væksten kan du også bruge stimulanser (for eksempel "Epin" eller "Zircon").
Frøene lægges i en løs næringsrig jord, vandes og efterlades under en film. Plukningen udføres så omhyggeligt som muligt, da kulturen ikke tolererer denne procedure godt. I juni begynder de at plante planter på en grund eller i et drivhus.
At pleje buskene af denne sort er ret traditionel. Vand dem sparsomt, men regelmæssigt, husk at periodisk løsne jorden. Topdressing udføres med komplekse mineralgødninger. Gør dette 3-4 gange pr. sæson. Før blomsterne kommer frem, anvendes formuleringer med et højt nitrogenindhold. Under og efter blomstringen er jorden beriget med kalium og fosfor. Buskene danner 2 stængler. Resten fjernes. Det er også nødvendigt at udføre klemning (fjern skuddene under forgreningen af hovedskuddene).
For at høste en velsmagende og rig høst af peber skal du overholde alle betingelserne for landbrugsteknologi, og korrekt pleje begynder med plantning af planter. Før du planter peber i åben jord, skal den forberedes. Det er også vigtigt at passe på frøplanterne og plantepladsen på forhånd.
Jordkrav
Til dyrkning af frøplanter og voksne buske er en færdiglavet blanding beregnet til vegetabilske afgrøder velegnet. Du kan også tilberede næringsjord på egen hånd ved at blande havejord med sand, tørv og træaske. For at øge frugtbarheden kan du tilføje lidt mineralgødning til den resulterende blanding.
For god vækst af peberbuske og aktiv frugtsætning skal du regelmæssigt anvende mineralsk og organisk gødning til jorden. Det er nødvendigt ikke kun at vælge de rigtige formuleringer, men også at bruge dem på det rigtige tidspunkt i udviklingen af kultur. Hyppigheden af topdressing er altid individuel. Det afhænger direkte af sammensætningen af jorden på dit websted. Jo dårligere jordsammensætningen er, jo oftere skal du fodre peberen.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Den eneste ulempe ved denne plantesort er deres sårbarhed over for sygdom. Når den gyldne kalv dyrkes på stedet, kan gartneren opdage tegn på senskimmel (forekomsten af brune pletter på bladene) eller råd. I sådanne tilfælde bør passende svampedræbende præparater påføres, der fjerner de berørte plantedele.
Forebyggelse af problemer er kontrol af jord- og luftfugtighed, regelmæssig udluftning af drivhuset, rettidig løsning og støvning af jorden med træaske. I tilfælde af en invasion af skadedyr bruges insekticider eller folkemedicin.
Peber er en af de mest almindelige grøntsager i hjemmets haver.Denne kultur er ret stabil og uhøjtidelig. Men under visse forhold kan denne plante lide af infektioner og skadelige insekter. Før du behandler peberfrugter for sygdomme eller skadedyr, skal du finde ud af årsagen til problemet, ellers kan behandlingen være ineffektiv.
Gennemgang oversigt
På trods af nogle nuancer af dyrkning taler grøntsagsavlere positivt om Golden Calf-sorten. Afgrødens kolde modstand, aktiv vækst og fremragende udbytteindikatorer noteres. Store, smukke frugter glæder med saftighed og sød smag. Peberfrugter opbevares i lang tid uden at miste deres friskhed, perfekt komplementerer andre frugter i præparater, grøntsagsblandinger. En god bonus er også muligheden for selv at samle frø.
