Tidlig Kiev fersken

Fersken som lækkerbisken er et godt supplement til både et festligt og et middagsbord til hver dag. Det er en lækker, saftig og aromatisk frugt, som kan nydes naturligt eller bruges som ingrediens i en dessert.

Dyrkning af den tidlige ferskensort Kievsky er blevet praktiseret i mange år. Han er velkendt af gartnere fra Rusland og deres kolleger fra nabolandene. Denne sort kombinerer tidlig modning og fremragende smag.

Træer når en højde på 4 meter. Den mellemstore sort danner en tæt, afrundet krone. Unge planter i en alder af 4-5 år vokser hurtigt et stort antal skud, men denne proces bremses med alderen. Oftest blomstrer træer ved vendingen i maj.

Blomsterstørrelserne er medium. Kronbladene er malet i en delikat pink farve. Blomstringsperioden varer i 10-12 dage. På dette stadium øges sortens dekorative kvaliteter betydeligt, og træer bliver en lys dekoration af enhver have.

Tidlig Kiev fersken let tilpasset til de klimatiske egenskaber i den midterste zone og den nordvestlige region i Rusland.

Frugten bliver medium i størrelse. Deres vægt varierer fra 60 til 80 gram. Den vigtigste hudfarve er creme. Skarlagenrød rødme og intens sløring observeres over hele overfladen. Gennemsnitlig pubescens. Den abdominale sutur er tydeligt synlig. Indersiden er hvidt og gennemsigtigt kød, hvis farve ikke ændres til rød i stenens område. Konsistensen er tæt. Den mellemstore knogle adskiller sig ikke godt fra pulpen.

Formen af ​​fersken er afrundet-oval, let flad. Huden er dækket af små lysfarvede villi. Den er stærk, men tynd, og giver derfor ikke ubehag, når man spiser frisk frugt. Afgrøden kan opbevares i en uge uden tab af omsættelighed.

Smagen af ​​den modne frugt er baseret på sødme, men der er også en let og behagelig syrlighed. Smagsresultatet varierer fra 4,4 til 4,6 point ud af de maksimale 5. Høj velsmagende forstærker den behagelige frugtagtige aroma.

Træer begynder at høste 2 eller 3 år efter plantning. Sortens navn indikerer tidlig modning. Fersken høstes i slutningen af ​​det andet årti af juli. Datoerne kan skifte lidt i forskellige klimazoner.

Sort Kievsky tidligt har et højt udbytte. Modne træer producerer et gennemsnitligt udbytte på 50 til 60 kg frugt.

Den overvejede sort af ferskentræ har ingen særlige krav til pleje, derfor skal du overholde standard landbrugsteknikker, når du dyrker det.

Ferskentræer af sorten har lav modstand mod tørke, derfor bør regelmæssig vanding sikres i de sydlige regioner. Sommeren starter tidligt i disse regioner, og høje temperaturer betragtes som normale. Under sådanne forhold tørrer jorden hurtigt ud, og planterne modtager ikke den nødvendige mængde fugt. Hvis der ikke er nedbør, udføres vanding en gang om ugen, der bruger 15 til 20 liter vand (ordning for unge planter). For modne træer fordobles volumen. I det centrale Rusland vandes afgrøden sjældnere.

Under vanding hældes vand i specielle huller, som graves i området af stammecirklen.Afstanden mellem dem skal være omkring 40 centimeter. Første gang fugtes jorden 1-2 uger før blomstringsstart.

I hele vækstsæsonen tager fersken en masse næringsstoffer fra jorden. For at genoprette dem, og for at ferskenen ikke oplever en ernæringsmæssig mangel, lægges topdressing på jorden om foråret. Når man dyrker afgrøder på udpint jord, bruges gødning hvert år.

Beskæring af Kiev tidlige ferskentræ udføres i det tidlige forår. For bekvem indsamling af frugter anbefales det at danne kronen i form af en busk.

Den tidlige variant af Kievskiy kan prale af rekord frostbestandighed, der modstår temperaturfald til 26-28 grader under nul. Selvom træerne har lidt af frost, er de i stand til at komme sig af sig selv, og om et år vil de begynde at glæde sig igen med en rig og regelmæssig høst.

Ferskenen skal forberedes til frysning, selv før det kolde vejr begynder. Arbejdet begynder, efter at bladene er faldet helt af. Træerne vandes med rigeligt vand, og jorden omkring stammen er dækket af muld. Til dets forberedelse blandes humus med savsmuld.

Ved hård frost kan barken nogle steder revne. Hvis en sådan skade konstateres, skal der tages skridt. Såret skal renses grundigt, og der skal påføres knust hestesyre. Behandlingspuden skiftes efter behov.

For at beskytte stammen mod skadelige insekter er den dækket af følgende sammensætning: et kilo mullein, hvor meget ler og 200 gram kalk. For bedre frosttolerance kan træer pakkes ind med agrofiber.

Inden for grænserne af den midterste bane behøver træer ikke være dækket til vinteren. De er i stand til at modstå frost uden at ty til yderligere foranstaltninger. Men på trods af den medfødte frostbestandighed er det tilrådeligt at dække rødderne med barkflis 10 centimeter tyk.

I nogle regioner kan unge ferskenplanter være helt dækket. For at gøre dette er grenene tæt bundet, og en struktur i form af en hytte er installeret rundt om træet. Det er tilrådeligt at udføre denne procedure, mens træernes vækst gør det muligt at dække dem helt.

Sorten er modstandsdygtig over for krøllede blade og meldug. Modstandsdygtigheden over for større sygdomme er gennemsnitlig. Derfor skal kulturen forarbejdes på bestemte stadier af vækstsæsonen. Skadelige insekter er ikke meget opmærksomme på den tidlige Kiev-sort. Hvis du følger alle betingelserne for landbrugsteknologi, vil træerne vokse sundt, og forebyggende foranstaltninger vil være nok.