Athos' drue

Den ældgamle kultur for druedyrkning har gennem flere årtusinder givet anledning til mere end 20.000 sorter, blandt hvilke der er spiselige, tekniske og universelle sorter. Nogle indtages frisk som dessert, andre forarbejdes til at producere juice, marmelade og vin. Universale bruges både friske og til konserves. Athos-druen hører til bordsorterne.

Athos er resultatet af VK Bondarchuks forædlingsarbejde med at krydse sorterne Talisman og Kodryanka. Fødselsåret for hybriddruen Atos er 2009, og skaberen var tilfreds med den første høst i 2012. Det skete i Luhansk-regionen, hvorefter sorten blev anerkendt af gartnere i Ukraine og den sydlige del af Rusland. Efter kort tid dukkede Athos op i andre regioner i vores land.

Det tidligt modne bord Athos har på trods af sin ungdom allerede formået at slå rod i haven og sommerhusene i den centraleuropæiske del af Rusland, i Nordkaukasus-regionen. Selv om det ikke er overalt, har han allerede optrådt i Altai i Kasakhstan og har vist sig fremragende i Primorsky-territoriet. Dette er muligt på grund af tidlig modning og god frostbestandighed.

Den hurtige udvidelse af levestedet for den kraftige hybrid Atos lettes af dens uhøjtidelighed, høje tilpasningsevne, sygdomsresistens og andre egenskaber. Vinstokken fra Athos er kraftfuld, farvet i brune toner med mellemstort mørkegrønt løv, let pubescent nedenunder. Sorten har brug for meget plads, så du skal på forhånd beregne, hvor mange buske der komfortabelt kan vokse på stedet.

Sorten er god til frisk konsum, velegnet til fremstilling af ung rødvin, især ved tilsætning af druer af vinsorter. Den producerer fremragende juice af en rig palette samt syltetøj og syltetøj. Og også de bær, der er tilbage på vinstokken, bliver til rosiner med fremragende smag til efteråret.

Hybriden tilhører de ultratidlige sorter - modningsperioden er 95-100 dage. I de sydlige egne kan bæret spises i slutningen af ​​juli.

Klaserne af Athos er koniske, af medium tæthed, vejer fra 500 til 700 gram, ikke tilbøjelige til ærter.

Langstrakte, ægformede, store mørkeblå bær er dækket af en hud med medium tæthed, næsten usynlig i færd med at spise. Frugtkødet er kødfuldt, saftigt, sprødt. Vægt 10-11 gram.

Druerne har en fantastisk harmonisk smag - søde, med en let syrlighed.

Sorten viser et højt udbytte - med god landbrugsteknologi høstes op til 130 centner pr.

Plantningskrav til sorter adskiller sig ikke fra generelle standarder.Det har brug for solrige områder og manglende nærhed til grundvandet.

Træplanter plantes i det tidlige forår eller det sene efterår, når der ikke er nogen saftstrøm. Hullets dybde er 70 cm, afstanden mellem hullerne er mindst 2 meter. Bunden af ​​gruben er dækket med et drænlag på 25 cm, derefter lægges 25 cm jord med en blanding af humus, kompost, superfosfat og aske.

Vinstokken blomstrer med biseksuelle blomster, så den behøver ikke yderligere bestøvning.

Denne proces er obligatorisk for Athos-sorten, da dens kraftige vækst fremkalder udseendet af et stort antal øjne, hvilket uundgåeligt fører til en overbelastning af busken. Normen er 20-24 skud, 30-35 øjne på busken, 6-8 på skuddet.

Stærke buske har brug for moderat ugentlig vanding, men Athos tolererer midlertidige afbrydelser i vandforsyningen til rodsystemet godt.

En kraftfuld vin har brug for fodring. I det tidlige forår, før spiren begynder, fodres busken med en spand næringsstofblanding:

• vand - 10 l;

• superfosfat - 20 g;

• kaliumsalt - 5 g;

• ammoniumnitrat - 10 g.

Om efteråret påføres kaliumgødning, en gang hvert 3. år gødes de med gødning, når man graver jorden.

Athos er ret frosthårdfør - det tåler frost ned til -23 grader, men i områder med negative vintertemperaturer har det brug for ekstra læ for vinteren. Vinstokken lægges på jorden, drysses med et isolerende materiale - jord, nedfaldne blade og dækket med en dækkende agroteknisk på toppen.

På trods af sin modstandsdygtighed over for sygdomme og høj resistens kan Athos blive ramt af svampesygdomme. Disse er anthracnose, meldug, oidium, grå råd, sort plet. Som en forebyggende foranstaltning er det i efteråret nødvendigt at rydde jorden fra faldne blade og grene efterfulgt af obligatorisk afbrænding.

Hele rækken af ​​fungicider, der anvendes i visse tilfælde, kan erstatte kobbersulfat. Sprøjtning udføres i roligt vejr om foråret og efteråret. Farlige skadedyr er bladruller. De bruger insekticider mod dem: "Karbofos", "Chlorofos". Søde bær er en delikatesse for fugle; de ​​bekæmpes med capron-net.

Atos druer har en høj omsættelighed, er ikke tilbøjelige til at revne, derfor opbevares de godt i kølige rum og har høj transportabilitet. Denne indikator giver dig mulighed for at realisere høsten i områder langt fra vækststedet.

I svarene fra planteavlere er der lagt vægt på stor efterspørgsel på salgsstederne, og købernes kærlighed til det bemærkes. Mange mennesker skriver om sortens udholdenhed - den er i stand til at trække en stor overbelastning ud. Enhver, der har efterladt børsterne på vinstokken for at få rosiner, taler om dens fremragende smag, blødhed og sødme. Tidlig modning giver avlerne mulighed for at begynde at sælge længe før andre sorter modnes.