Lærerhukommelsesdrue

Massive klaser af den meget tidlige druesort til Lærerens minde vandt de fleste vinbønders hjerter. Plantens udseende og lækre aroma tiltrækker gourmeter med sin rigdom af smag og harmoni. Denne sort dyrkes ikke kun for høstens skyld, men også for æstetisk fornøjelse - den leveres af kontemplation af en kraftfuld og frodig kultur.

Navnet på druesorten taler for sig selv: amatøravler Evgeny Georgievich Pavlovsky dedikerede sin nyhed til minde om sin lærer - legenden om vindyrkning I.A.Kostrikin. Sorten blev i 2015 præmieret i kategorien "Forbruger-sympati" inden for rammerne af profilkonkurrencen "Solklynge", og næste år blev den optaget i Statsregistret. Samtidig er testene af hybriden ikke afsluttet den dag i dag.

Vi kan med sikkerhed sige, at "forældrene" til hybridsorten i Lærerens Memory - Talisman- og Cardinal-varianterne - gav den tidlig modenhed, frostbestandighed og immunitet over for mange sygdomme. Samtidig er avlsmaterialet kendetegnet ved fremragende smag, muskatnødaroma og appetitligt udseende.

Ifølge posten i statsregistret kan frugtkulturen i Lærerens hukommelse vokse i hele Rusland. Men i nordlige egne og breddegrader med et tempereret klima overvintrer druebuske under tag.

Busken viser sig at være kraftig og spredt, har flere lysebrune skud, hvilket giver vækst op til 5-7 m. Bladene er mørkegrønne, femfligede, store i størrelse.

Det tager 95-105 dage for frugten at modne. Dette gør det muligt at henføre sorten til frugtafgrøder i en meget tidlig modningsperiode. Et karakteristisk træk ved denne drue er, at modne klaser ikke nødvendigvis skal fjernes fra buskene med det samme. Eksponering på busken øger mængden af ​​sukker i frugten. Overmodne druer bevarer deres smagsegenskaber uden at miste deres præsentation.

Bunter af medium tæthed og masse. Deres størrelse varierer fra 40-60 cm i længden med vægten af ​​hver flok fra 500 til 1000 g.

Stor, oval, mørkerød, med god vægt. Hver drue vejer 10-15 g. Indeni er tæt, sprød frugtkød med 1-2 frø. Det angivne sukkerindhold er 18-22% med et syreindhold på 6-8 g/l. Den tætte skal gør det muligt for frugten at bevare sin præsentation i længere tid, beskytter dem mod at revne, selv i sæsonen med langvarig regn. Bærene modnes på hænderne i samme tempo.

Bærets smagskvaliteter svarer til 9 point på en skala på 10 point. Professionelle anser smagen af ​​bær for at være harmonisk, idet de bemærker muskatnødnoterne i buketten og en let blomstret eftersmag. Sortens frugter udstråler en udtalt muskatnødlugt.

Sorten er højtydende. 10-20 kg frugter fjernes fra en busk.

For at opnå en høj kvalitet og generøs høst skal sorten dedikeret til I.A.Kostrikin næres og fugtes i tide. Generelt er det uhøjtideligt og meget produktivt.

Det er bedre at plante druer til Lærerens Minde om foråret. Planten kræver langvarig tilpasning og rodfæstelse. Forårsplantning udføres fra den anden uge af april til begyndelsen af ​​maj. Referencepunktet for landing er den etablerede lufttemperatur på niveauet + 15 ° С og mindst + 10 ° С - af jorden.

Det bedst egnede sted er på en bakke, i et solrigt og vindbeskyttet område, væk fra træk og høje træer.

Sorten favoriserer ikke sur jord. I ekstreme tilfælde skal du neutralisere surhedsgraden ved at tilføje kalk.

Det er bedre at vælge en nærende jord beriget med organisk materiale og mineraler.

Havebedet er forberedt om efteråret, trækker sig tilbage mellem planterne 1,5-2 m, og mellem rækkerne - op til 3 m. Støtte er påkrævet.

Blomsterne på buskene er biseksuelle, hvilket ikke kræver yderligere bestøvning og sikrer 100% binding.

Sanitær beskæring af drueskud ty til om foråret. I dette tilfælde fjernes syge, beskadigede, knækkede grene. Formningen af ​​busken er planlagt til efteråret: til 6-8 øjne. Den optimale belastning på busken er op til 30-40 knopper. Knibning er obligatorisk.

Unge druer plantet om foråret vandes først hver uge, derefter en gang om måneden, og i august stoppes vanding helt. Voksne planter vandes i henhold til følgende skema: rigelig vanding om foråret, derefter før og efter blomstring og til sidst efter høst. Efter hver vanding udføres løsning og mulching. Under modningen af ​​klaserne udføres der ikke vanding.

Master's Memory Grade overlever ikke tørke godt. Det anbefales at hælde op til 30-50 liter under hver busk under hensyntagen til afgrødens alder og størrelse. Drypvanding er en glimrende mulighed.

Mineralgødning påføres i henhold til den klassiske ordning: om foråret - nitrogenholdig gødning til at opbygge den grønne masse, om sommeren - kalium og fosfor, organisk gødning mindst 4 gange i vækstsæsonen.

Vinstokken til Lærerens minde fryser ved temperaturer under -23 ° C, henholdsvis i regioner med et tempereret og barskt klima, skal planten dækkes. I syd kan du undvære sådanne begivenheder.

Lærerens Hukommelseskarakter har formået at etablere sig som resistente over for svampesygdomme.Samtidig er forebyggende behandling nødvendig mindst to gange om sæsonen (før og efter blomstring). Populære præparater til dette formål: jern (kobber) vitriol, Falcon, Topaz, Ridomil Gold.

Da sorten er relativt ung, er det endnu ikke tid til at bedømme dens modstandsdygtighed over for forskellige former for sygdomme og skadedyr.

Den store fare kommer naturligvis fra bladormen og filtmiden.

Fugle udgør også en trussel mod afgrøder. For at beskytte klaserne bruges specielle poser, buskene er dækket med tætte net. Søde fælder placeret rundt om vingården redder hvepsene.

Den tætte skal beskytter frugten mod revner og andre skader under langdistancetransport.

På et køligt sted, væk fra sollys, kan druer ligge i flere måneder uden at miste deres præsentation og smag.

Bær er gode friske, som en del af salater, i juice, saucer og forskellige retter, herunder som dekoration til bagværk og desserter.

På grund af det høje indhold af sukker og tanniner i sammensætningen af ​​denne sort opnås en lækker bourgognevin med en delikat muscataroma.

Pink druer er udstyret med antibakterielle og antivirale egenskaber, producerer røde blodlegemer, fjerner kolesterol, toksiner fra kroppen, styrker blodkar og nervesystem, toner op.