Alvar kartofler

Alvara kartofler tilhører sorter, hvor knoldene er placeret i en bekvem afstand og lavt i jorden. Når den dyrkes årligt, degenererer den ikke, selvom dens eget materiale konstant bruges.

I 1975 arbejdede opdrættere i Tyskland på udviklingen af ​​Alvars kartofler. De knolde, der blev brugt i processen, har været udvalgt i mange år. Rodafgrøden, der blev opnået, blev testet, før den blev tilladt at bruge.

På dette lands territorium blev Alvara-sorten optaget i registret i 1985, i Rusland optrådte den først i 1999.

Alvara har en meget høj omsættelighed, den er 81-90%. Hver busk danner fra 8 til 14 knolde. Denne kartoffelsort kan bære frugt selv på ikke særlig frugtbar jord.

På trods af de mange fordele har Alvara også en liste over ulemper. Plantning af knolde har en høj pris, mens sorten ikke har tilstrækkelig immunitet mod phytophthora-toppe.

Buskene af denne kartoffelsort vokser høje, toppene kan være oprejste eller halvoprejste. Løvet er lille eller medium. Skyggen er grøn, der er en lille rib i kanterne.

Blomsterne er ikke store, snarere medium i størrelse, en nuance af rød med en lilla nuance.

Knolde bliver store og vejer i gennemsnit fra 90 til 104 gram. Hvis vi taler om formen, så er den oval. Kartoflen er rød i farven, med et glat skind og øjne, der går fladt ind i kødet.

Alvara kartofler har en vidunderlig smag og tilhører kulinarisk kategori B. De koger ikke over, derfor er de velegnede til madlavning:

• Pommes frites;
• chips;
• supper.

Rodfrugten kan bages i ovnen, koges med dild, steges i en pande. I en grøntsag er stivelsesindholdet i procent fra 12,8 til 14,1. Denne bordsort ligger perfekt i kælderen indtil foråret. Alvaras holdbarhed er 90%.

Kartofler af denne sort er medium tidlige, efter plantning af knolde i jorden, høstes høsten om 90-100 dage. Forsinket opgravning af rodafgrøder er tilladt, efter at toppen er tørret.

Alvara er rangeret blandt højtydende sorter med et gennemsnitligt indeks på 295 c/ha. Det maksimale resultat, som blev officielt registreret, er 440 c / ha. Du kan få en god høst af denne sort, forudsat at planterne bliver vandet, gødet og luget til tiden.

I vores land er de vigtigste regioner, hvor det anbefales at dyrke Alvar-kartofler, det nordvestlige og det nordlige Kaukasus, men det findes i et meget større territorium i Rusland.

Alvars kartofler kan dyrkes på forskellige måder, men den klassiske ordning bruges oftere. Før du udfører proceduren, er det nødvendigt at forberede jorden korrekt, nemlig at befri den fra ukrudt, pløje og gøde.

Frømateriale udvælges og spires, så øges spiringen af ​​Alvara.For at gøre spirerne større, lægges de ud i et rum med en temperatur på 22 ° C, fra tid til anden fugtes de fra en sprayflaske.

Alvara lægges i jorden, når temperaturen når + 8 ° C. Det anbefales at vande området, hvor den efterfølgende plantning forventes, om et par dage.

Aske eller humus kan bruges som topdressing til denne sort af kartofler. Afstanden mellem rækkerne ved plantning er mindst 50 cm, nedsænkningsdybden af ​​plantematerialet afhænger af regionen og klimatiske egenskaber. Normalt mindst 8 cm Hvert 3-4 år anbefales det for Alvara at skifte plads.

Vanding udføres to gange om ugen, lugning udføres efter behov. I de nordlige regioner anbefales det at klemme Alvar for at beskytte unge planter mod frost.

Under vækstprocessen gødes kartoflerne flere gange. Første gang fodring vil være påkrævet, når toppen begynder at vokse. Ideel til denne sort er urinstof, fugleklatter eller mullein.

Træaske og kaliumsulfat bruges i spireperioden. Tredje gang Alvara befrugtes, når der kommer blomster på buskene, er det bedst at bruge nitrofosfat i denne periode.

Alvara er genetisk resistent over for kræft og guldnematoder. Den har moderat immunitet over for vira (PVX) X og (PLRV) L, såvel som mod senskimmel og sort skurv. For disse sygdomme er det bedre at udføre forebyggende behandling med fungicider.