Hvordan vælger man en keramisk grill?

Hvile og picnic uden for byen er altid et hav af positive følelser og behagelige indtryk. Et sjældent tilfælde går uden at tilberede en grill af kød, svampe eller grøntsager. Naturligvis er der brug for en brazier af hensyn til dens forberedelse. Den kan også udskiftes med en grill eller et fyrfad.

På det seneste er keramiske havegrill blevet meget populære. Selvom mange af dem er udstyret med elektriske eller gasvarmeelementer, foretrækker de fleste feriegæster kul - det giver en ejendommelig smag til enhver ret.

Denne type grill kom til vores land fra Australien og Tyskland, hvor de opnåede enorm popularitet. Hovedegenskaben ved produktet er en speciel keramisk blanding. Den modstår ekstreme temperaturer, holder på varme og fugt. Retterne er ikke kun behagelige at smage, men også så saftige som muligt - ikke enhver metalgrill kan give dette.

Keramiske grill bruges ikke kun til grill. Du kan tilberede mange retter i dem: bage brød eller kager, lave kød i gryder, pizza eller koge suppe. Sådanne griller er ikke kun beregnet til simpel udendørs madlavning, de kan tilberede et stort antal restaurantretter.

Keramiske griller kan ikke kun bruges som brændeovne. Ofte erstatter de grill, grill, grill, tandoor og endda et røgeri. Denne egenskab forklarer populariteten af ​​brugen af ​​keramiske produkter i mange områder af madlavning.

Der er en lang række virksomheder, der laver keramiske grill. En af de mest populære er det tyske firma "Monolit". En kendsgerning taler meget om kvaliteten af ​​dets produkter - de får 10 års garanti. Mærkets fordele omfatter også en bred vifte af produkter: fra små grill til store brazier til stationære restauranter.

Lad os overveje nogle af modellerne.

• "Monolith Junior" - den mindste mulighed. Transporteres let i bagagerummet, let, når den bæres i hånden. I den kan du nemt lave mad til en lille familie.
• "Monolith Classic" har et sammenklappeligt design. Giver dig mulighed for at lave en stor mængde mad til et selskab på 7-9 personer.
• "Monolith Le Chef" refererer til professionelt udstyr. Diameteren af ​​produktet giver dig mulighed for at bage ikke kun kylling, men endda en hel lille gris.

Alle strukturer i "Monolit"-virksomheden kan bruges som grill, tandoor og røgeri. Konstruktionen er robust og har høje sikkerhedsindikatorer. Låget lukker tæt for at forhindre luft i at trænge ind. Dette skaber effekten af ​​en rigtig ovn, hvor den samme temperatur konstant holdes.

Nogle andre populære modeller er værd at være opmærksomme på.

• Stort grønt æg. Udadtil ligner det meget et grønt æg. Opvarmes på 10 minutter - ikke alle modeller kan varme op så hurtigt. Æggets form gør, at strukturen hurtigt kan varmes op indeni og holde på varmen i lang tid. Fyrfadet bruges hele året rundt, udstyret med komfortable hjul til transport fra sted til sted.
• GFgril - elektrisk grill til hjemmet med keramisk belægning. Det bruges ofte i lejligheden til madlavning af små portioner af grillet kød eller grøntsager. Nem at rengøre i hånden.På grund af det faktum, at låget sidder tæt, og temperaturen er let at justere, kan du tilberede mad af enhver tykkelse hurtigt og uden at klæbe til overfladen.
• Megagrill - den mest populære elektriske grill med keramisk belægning. Drevet af et genopladeligt batteri kan denne grill bruges selv udendørs, væk fra strømkilder. Den består af tre dele, så du kan lave en mindre version, som funktionsmæssigt ikke vil være ringere end mange standardmodeller.

Primo-virksomheden er specialiseret i fremstilling af stationære grill. Ved køb gives der tyve års garanti på alle produkter. Komfurerne kan bruges som røgeri, tandoor, grill, grill eller grill. Den ovale form muliggør den mest effektive udnyttelse af varmen fra kullene. 5 kg kul er nok til 36 timers temperaturvedligeholdelse.

Keramik bruges meget ofte i madlavningsprocessen. Det holder godt på varmen, retterne er saftige og velsmagende.

Se nedenfor for flere detaljer.