Finesserne ved at arrangere en grill på balkonen

Næsten alle, der bor i byen, elsker at nyde saftigt kød tilberedt over bål. Men madlavningsprocessen involverer at gå til din have eller ud af byen, hvilket ikke er tilgængeligt for alle. Som en slags løsning på dette dilemma tyr mange beboere til at lave deres yndlingsmad lige på deres egen altan. Denne artikel vil diskutere funktionerne i produktionen af ​​kebab på balkonen, som du bør vide for at undgå tragedie eller store økonomiske tab på grund af en bøde.

Ifølge boliglovgivningen er altaner og loggiaer en integreret del af din lejlighed, hvilket betyder, at de er ukrænkelige for andre mennesker. Til gengæld kan ejeren af ​​boligarealet bruge dem, som han finder det passende.

Derfor vil optænding af åben ild eller brug af en dårligt lokaliseret flamme forårsage en absolut forventet protest fra andre beboere, der bor i huset.

Årsagerne til utilfredsheden kan konventionelt opdeles i fem grupper.

• Først og fremmest vil utilfredshed blive udtrykt af personer, hvis lejligheder er to eller tre etager højere, da de vil blive ofre for lugten af ​​sod, røg, sodflager og andre forbrændingsprodukter, der trænger ind til dem gennem ventilation og ventilationsåbninger.

• Lugten, der breder sig omkring kødet under tilberedningen, er altid attraktiv for den, der laver mad. Det kan dog støde naboernes æstetiske følelser. Derudover kan personer med allergi opleve kvælningsanfald, og du kan i så fald blive sigtet for helbredsskade.

• Glem ikke, at altaner normalt bruges til tørring af linned og tøj. Gløder fra en brand, lugten af ​​røg kan ødelægge nyvasket linned, hvilket naturligvis vil føre til utilfredshed og kan forårsage en konflikt.

• Enhver fornuftig person ved, at at lave en brand på en balkon er en direkte overtrædelse af brandsikkerhedsstandarder. Derudover er selve proceduren til at forberede en grill næsten altid ledsaget af brugen af ​​alkoholholdige drikkevarer. Kombinationen af ​​disse omstændigheder kan forårsage en brand, ikke kun i den skyldiges lejlighed, men også på de nærliggende loggiaer, som uden tvivl ikke vil kunne lide af nogen.

• Ansvarlige naboer, der bor flere etager over, beboere i et nabohus eller personer, der går forbi et hus, hvor der bliver grillet kød på bål, kan se reflektioner af en flamme eller en røgsøjle og tilkalde brandvæsenet. Under sådanne omstændigheder bliver du nødt til at svare for et falsk opkald samt for manglende overholdelse af brandsikkerhedsstandarder.

Det er også vigtigt at huske, at det heller ikke er en god idé at stege kød på bål, efter at man tidligere har stået på taget. Normalt bruges tagmateriale eller bitumen til fremstilling af tagdækning. Disse materialer vil antændes på få minutter. Derudover skal det huskes, at der normalt er installeret forskellige kommunikations- og tv-udstyr på taget, som kan smelte eller simpelthen forringes af den høje temperatur.

Loven forpligter gerningsmanden til at betale fra fire til fem tusinde rubler eller at blive straffet i form af fængsel af forskellig længde, hvis der på grund af overtrædelse af brandsikkerhedsstandarder er opstået en brand, der har ødelagt eller alvorligt beskadiget en andens ejendom eller forårsaget skade. til andres helbred.

For en ulovligt anlagt brand i skoven, såvel som på ethvert andet ulovligt sted, er gerningsmanden forpligtet til at betale en bøde svarende til tolv grundværdier.

Tilberedningen af ​​grillen bør derfor udelukkende foregå i det fri: på den personlige grunds område, på et særligt udstyret sted i skoven eller i gården. Alle nødvendige brandsikkerhedsstandarder skal overholdes uden fejl: Brandkilden skal være placeret i en afstand af mindst halvtreds meter fra beboelsesbygninger, offentlige bygninger samt motorveje. Han bør heller ikke skabe gener for forbipasserende og dem, der er i nærheden.

For optænding af bål inden for et boligområdes grænser skal gerningsmanden betale en anden bøde, og i tilfælde af et særligt vanskeligt udfald er en reel straf i form af fængsel i forskellige perioder mulig. Alle disse funktioner skal huskes og observeres for at undgå tragedier og store økonomiske tab.

I dag gør fremskridt inden for teknologi det muligt at købe specielle enheder, der gør det muligt for enhver elsker af stegt kød at tilberede en shish kebab eller andre køddelikatesser uden at forlade deres hjem. Denne løsning er ideel til folk, der ikke må gå udendørs på grund af deres helbredstilstand, travle hverdag eller økonomiske vanskeligheder. Selvfølgelig adskiller retter tilberedt på en elektrisk grill eller anden teknisk analog af en grill sig lidt i smag fra retter lavet på åben ild, men selv kendere af køddelikatesser vil være enige om, at de ikke er værre end traditionelle kebabs.

De fleste har små altaner, derfor retfærdiggør selv det faktum, at udseendet af en moderne grill automatisk gør rummet til et stilfuldt og ædelt rum, ikke meningsløsheden i denne handling. Ud fra et pladsbesparende synspunkt vil en stationær grill gøre mere skade end gavn, da den vil blive brugt sjældent, og den vil optage plads hele tiden. Derfor giver det kun mening at købe en stationær grill, hvis du har din egen terrasse. Til en almindelig altan er en foldbar brazier-enhed, som har et sammenklappeligt design og ikke fylder meget, bedst egnet.

Grillovnen på gas eller el er en glimrende erstatning for den klassiske grill. Begge muligheder er absolut sikre med hensyn til brandsikkerhed. Den største fordel ved elektriske grill er deres brugervenlighed, trumfkortet for gasgrill er hastighed. Ved hjælp af en gasgrill kan du stege kød meget hurtigere end en elektrisk modstykke. Enheder kommer i en række størrelser, fra store stationære enheder til små og kompakte, der nemt passer på et spisebord.

Derudover er de lette nok til, at de både kan bruges på altanen om vinteren og i sommerhuset. De mest populære er modeller med sammenfoldelige sidehylder.

Fordele ved elektriske brændere:

• I processen med at stege kød udsendes der ikke sod og røg, hvilket betyder, at forbrændingsprodukterne ikke sætter sig på væggene, og lugten af ​​kød trænger ikke ind i nabolejligheder og vil ikke irritere beboerne.

• El-beslag til hjemmet er absolut lovlige ud fra et brandsikkerhedsmæssigt synspunkt. Desuden er det helt ufarligt for helbredet.

• Der er ingen grund til at starte en åben ild.

Der er to typer elektriske forbindelser: lodret og vandret. Den vandrette er en enhed, der ligner en traditionel brazier i form, hvor varmeelementerne er placeret under spyddene. Vende kødet her skal ske manuelt. Den lodrette installation har en cylindrisk form. Enheden er udstyret med et kraftigt varmeelement samt en mekanisme, der roterer kødet.

Et af de mest berømte alternativer til grillen er airfryeren. Denne enhed er ikke kun ideel til madlavning af kød, men er også i stand til at glæde sine ejere med bagte kartofler eller pølser. Dette apparat kræver elektricitet for at fungere, så det er normalt placeret i køkkenet.

Normalt tildeles en speciel tabel til enheden, hvor selve enheden er placeret., redskaber til færdiglavet kød, samt andet tilbehør, der kan være nødvendigt i forbindelse med madlavningen.

For maksimal komfort kan altanens indre suppleres med en lille sofa eller en lille sofa. Herefter kan du trygt invitere dine venner til din hjemmelavede grill.

Alt ovenstående tyder på, at du lovligt kan grille på altanen. Det vigtigste er nøje at overholde brandsikkerhedsreglerne. Moderne teknologier tilbyder en bred vifte af alternative erstatninger til den klassiske grill.

Røghuset på altanen er ret populært i dag. At vælge en altangrill eller lave den selv er slet ikke svært, hvis du følger vores anbefalinger.

For en videoanmeldelse af grillen på altanen, se videoen herunder.