Græskar Matilda

Butternut græskar har meget interessante former og farver. Den hollandske sort Matilda dukkede op i Rusland for mere end 10 år siden, men har allerede vundet positioner på grundene.

Matilda græskar er en hybrid produceret i Holland. Opdrætterforfatteren er Graham Dyche. I 2009 blev kulturen tilladt til massebrug på Ruslands territorium.

Græskar har som alle kendte meloner og græskar en række fordele og ulemper.

Blandt de positive aspekter er fremragende smag såvel som aromaen af ​​ikke kun papirmasse, men græskar som helhed. Sorten tolererer perfekt kortvarig tørke, mens den ikke elsker tør jord. Den tilpasser sig let til forskellige klimatiske forhold og fortsætter med at bære frugt selv i let frost.

Afgrøden har gode modningstider, samt et stærkt immunforsvar mod svampesygdomme.

Ulempen er, at sorten er hybrid, og der er praktisk talt ingen frø i frugtkødet. Det betyder, at det vil være umuligt at opdrætte et græskar på egen hånd.

Busken er dannet med lange vipper. Deres længde varierer fra 4 til 6 m, en stærk type vækst er noteret. Et stort antal kvindelige knopper modnes på vipperne. Nogle af dem falder af den første dag efter blomstringen. Resten vokser, udvikler sig og danner fremtidige frugter.

Frugter er mellemstore, forskellige i form: klavat eller pæreformet og cylindrisk. Massen af ​​en grøntsag er 3,5-4,5 kg.

Skorpen er ikke meget segmenteret, gul eller lys gul i farven. Sjældent er en hvid farve med en voksagtig belægning. Huden er glat, ikke tyk. Denne egenskab gør det muligt at transportere afgrøden over lange afstande, samtidig med at den efterlader et godt udseende.

Frugten er fast, men kan let skæres med en kniv. Pulpen er elastisk, stivelsesholdig, tæt. Hendes saftighed er gennemsnitlig. Et lille frøkammer er dannet inde i frugtkødet, som er placeret i bunden. Der er en stor mængde fibre i kammeret, og inde i det er der en lille mængde frø.

Efter høst opbevares frugterne i op til 120 dage.

Matilda græskar har en sød, let sukkerholdig smag. Formålet med grøntsagerne er universelt, så det kan bruges til at tilberede forskellige retter. Dette kan være kartoffelmos, supper eller gryderetter. Græskar bruges også i madlavning til at lave slik eller kager.

Kulturen er midt i sæsonen. Vækstsæsonen er 110-130 dage. Høsten finder sted fra juli til september. Græskar modnes ikke godt, så de fjernes i flere omgange.

Sommerbeboere bemærker, at med ordentlig pleje kan fra 7 til 9 frugter fjernes fra en busk. Hvis du reducerer antallet af æggestokke, så bliver græskarrene større og tungere. I industriel skala er der et højt udbytte, som i gennemsnit ligger fra 696 til 940 centner pr.

Du kan dyrke et græskar på to måder: frøplante eller frø.

Frøplantemetoden er velegnet til regioner med koldt klima.For at spire en kultur er det nødvendigt at forberede frøplantekasser, der ikke er for dybe. De skal fyldes med jord, der tidligere er blevet behandlet. Såning begynder i april.

Frøene behandles bedst med en svag opløsning af mangan og tørres på en serviet.

Lave huller laves i kasserne, og der lægges et frø. Alt er dækket med jord og flyttet til et varmt sted.

Frøplanter skal transplanteres i åben jord i en alder af en måned, forudsat at jordtemperaturen er mindst + 18 ° C.

Såning af frø i åben jord. Tidligere er stedet godt gravet op og fugtet med vand, så dannes huller i henhold til skemaet 100x60 cm.Dybden af ​​hullet bør ikke overstige 6 cm.

Såning af frø udføres i maj-juni.

Mange sommerboere hævder, at det ikke vil være muligt at høste en god høst uden ordentlig pleje. Pleje bør omfatte vanding, løsning og gødskning. Der skal være rigeligt med belysning.

Det er nødvendigt at plante frøplanter i henhold til skemaet og undgå stor fortykkelse.

Den første vanding udføres umiddelbart efter plantning af frø eller frøplanter. Den næste vanding udføres efter 12-14 dage. Dette vil hjælpe rodsystemet til hurtigt at slå rod et nyt sted og spire nye skud. Desuden udføres vanding kun en gang om ugen i et normalt, ikke tørt klima.

I gennemsnit skal 1 m2 have fra 4 til 6 liter. I blomstringsperioden stiger vandmængden til 10 liter.

Vand ikke blomster eller blade, det kan føre til svampesygdomme.

Matilda græskar fodres 2 gange pr. sæson. Blandt gødninger er det bedst at bruge aske, mullein, fugleklatter eller mineralkomplekser, der inkluderer kalium, fosfor, fluor. Stigningen eller intensiteten af ​​gødskning bør skyldes manglen på mineraler i selve jorden. Ellers vil der være en stærk overmætning, hvilket vil føre til aktiv vækst af løv, men ikke æggestokke.

Sorten Matilda er berømt for sin immunitet, men med forkert pleje og fortykkelse af frøplanter eller urter kan der opstå skadedyr eller sygdomme. Det er nødvendigt at behandle alle værktøjer, der vil interagere med jorden.

For at undgå fremkomsten af ​​skadedyr fjernes græsset ikke kun i bedene, men også i furen. Ekstra skud og løv fjernes. For at forebygge sprøjtes planten med sæbevand gennem en sprayflaske. Hvis der findes skadedyr, er det værd at sprøjte med præparater, der indeholder kobber eller fungicider.

Og også plejen af ​​afgrøden inkluderer dens korrekte samling. I de sydlige regioner vises de første grøntsager efter 3 måneder, og efter høst begynder nye æggestokke at dannes på busken. I køligere områder er det bedst at høste hele afgrøden før frost.

Alle frugter høstes i den tekniske modningsperiode. Disse græskar vil indeholde meget stivelse og blive ubrugelige. Derfor fjernes de til et mørkt og tørt sted, indtil de er helt modne. Temperaturen, ved hvilken grøntsager opbevares, bør ikke være mere end + 3 ° C.