Græskar vintersød

Sweet Winter Pumpkin er en højtydende senmodnet sort, der har en saftig og sukkerholdig frugtkød. En uhøjtidelig kultur er i stand til at danne en stabil afgrøde af høj kvalitet i regioner med forskellige klimatiske forhold, men fuldt modne frugter kan kun dyrkes på sydlige breddegrader. Sorten har på grund af sin fremragende smag og lange lagringsperiode et universelt formål og bruges til bagning, stuvning, marinering og konservering samt i processen med fremstilling af juice, kompotter og kartoffelmos.

Sweet Winter Pumpkin er resultatet af Kuban Research Institutes arbejde, det blev skabt af sådanne opdrættere som G. A. Tekhanovich og A. A. Azarov. I 1995 blev sorten registreret og kom til salg. Oprindeligt var den sent modne sort beregnet til dyrkning på varme klimatiske breddegrader med lidt nedbør. Men på grund af dets uhøjtidelighed og fremragende smag har græskar vundet popularitet i andre regioner med koldere vejrforhold, såsom Sibiriens føderale distrikt, hvor planter dyrkes af frøplanter. Saftige og aromatiske frugter har et universelt formål og bruges ikke kun til tilberedning af tilbehør og søde desserter, men også som hovedingrediens i processen med at skabe vitamindrikke og nærende pureer.

Fordele:

• krævende omsorg;
• modstand mod ekstreme temperaturer;
• stabilt udbytte;
• store frugter;
• universelle formål;
• god smag;
• sød konsistens;
• opbevaringsperiode på mere end 12 måneder (afhængig af temperatur- og fugtighedsforhold);
• tørke modstand;
• transporterbarhed uden væsentlig mekanisk skade;
• gennemsnitlig vippestørrelse.

Ulemper:

• højt glukoseindhold;
• umuligheden af ​​at opnå fuldt modne frugter, når de dyrkes i de nordlige egne.

Sweet Winter Pumpkin er en storfrugt senmodnet sort, der hører til mellemstore afgrøder. Den gennemsnitlige længde af grenene er 5-6 meter, og deres struktur er kødfuld og tyk. De dybgrønne bladplader er store og formet som en polygon med fem hjørner. I blomstringsperioden dannes store blomsterstande af en rig gul nuance på planten.

Den storfrugtede sort hører til bordarten, hvor de kugleformede frugter er let presset ned på siderne. Vægten af ​​frugterne er i intervallet 4-6 kg, men i de sydlige regioner, med forbehold for alle agrotekniske anbefalinger, kan vægten af ​​græskar nå 12 kg. Grundfarven på en moden grøntsag kan enten være lysegrå eller mørkegrå med lyse striber og brogede pletter. Et karakteristisk træk er tilstedeværelsen af ​​en tynd og sej skræl, som giver dig mulighed for at holde grøntsagerne saftige og friske i 1-1,5 år. Hele frugten er dækket af tuberkler og vækster, og dens overflade er opdelt i ensartede fragmenter.

Den indre kødfulde og meget saftige del har en tæt struktur og en lys orange nuance.Mørkegule frø med en tæt hud samles i rige orange reder. De tre planeter har en flad position og en åben struktur. Gennemsnitsvægt 1000 stk. frø er omkring 400 gram. Denne sort er kendetegnet ved frugtens saftighed og sødme, såvel som dens rige vitaminsammensætning.

En senmodnet sukker og saftig højtydende sort har et universelt formål og bruges ikke kun til fremstilling af desserter, tilbehør, syltning og konservering, men også til fremstilling af sunde og velsmagende pureer, juice, kompotter og konserves. På grund af den øgede vitaminsammensætning og dets lave kalorieindhold indgår duftende frugter i mange diætmåltider og babymad. På trods af den lange opbevaringsperiode kan græskarret fryses og tørres. Folk, der lider af højt blodsukker, bør dog være opmærksomme på, at grøntsagerne indeholder en stor mængde glukose.

Massehøstning af sent modnet græskar kan udføres 108-141 dage efter, at de første skud vises. Perioden med fuld modning af frugter afhænger af dyrkningsområdet og sæsonbestemte klimatiske forhold. Høst kan ske fra slutningen af ​​juli til september.

Græskar vintersød er en højtydende sort, der er i stand til at danne fra 14 til 24 tons store og saftige frugter på en grund på 1 hektar. På små husstandsparceller med et areal på 1 m2 kan op til 30 kg af afgrøden høstes.

Græskar vintersød er en uhøjtidelig afgrøde, der er i stand til at danne en højkvalitets og saftig høst i regioner med forskellige klimatiske forhold. Det maksimale antal frugter kan dog opnås ved dyrkning af sorten på sandet ler og let lerholdig frugtbar jord med et neutralt surhedsniveau. Et sted til planten skal vælges godt oplyst og beskyttet mod stærke strømme af kolde vinde.

Såning af frø til frøplanter udføres bedst i det andet årti af april. I jorden kan frø sås fra maj til juni, afhængigt af dyrkningsområdet. På samme tid kan du plante på et permanent sted for vækst og frøplanter. Før såning skal frøene lægges i blød i varmt vand i flere timer og behandles med vækststimulerende midler. Det klassiske planteskema er 60x60 cm. Sådybden er ikke mere end 5 cm. Efter fremkomsten af ​​frøplanter skal svage skud fjernes.

Kulturpleje består af et sæt standardaktiviteter. Planter skal vandes regelmæssigt, luges, fjernes ukrudt ved siden af ​​dem og fodres. Glem ikke den regelmæssige bakning af det bare rodsystem. For at opnå store frugter bør der ikke efterlades mere end 3 æggestokke på planten.

En sent modnet græskarsort har en høj modstandsdygtighed over for de mest almindelige sygdomme, men hvis den vedligeholdes dårligt, kan sygdomme som mosaik, fusarium og grå råd reducere udbyttet og føre til plantedød. Medium modstandsdygtig over for meldug. Vi bør ikke glemme sådanne skadedyr som spindemider, bladlus og hvidfluer. Planter kan beskyttes ved at udføre forebyggende behandlinger med både kemiske og biologiske præparater.